Les Délices Du Kashmir

Rachid B.

Gepostet vor 1 Monat

3_/5

Nous avons dîné dans ce restaurant indien hier soir en famille. Le service était bon et le personnel vraiment agréable et accueillant, ce qui est toujours appréciable. En revanche, nous avons été un peu déçus par les plats : les saveurs manquaient de goût et d’intensité par rapport à d’autres restaurants indiens que nous avons pu tester. Même les lassis ne nous ont pas totalement convaincus. Une expérience correcte grâce au service, mais côté cuisine nous espérions un peu plus d’authenticité et de saveurs.

Pat

Gepostet vor 2 Monate

4_/5

Nous sommes clients réguliers de ce restaurant, et maintenant que nous y avons été plus d’une dizaine de fois ces derniers temps, je suis en mesure de laisser un avis détaillé. Ce que ce restaurant propose à manger est un vrai régal. Nous avons déjà pu goûter plusieurs choses dont le butter chicken, l’agneau korma ou les crevettes kashmire, et à chaque fois c’est un régal. Les cheese naan aussi sont excellents et les sauces qui vont avec sont terminées à chaque repas. Cependant j’enlève une étoile car un des serveurs se montre désagréable à chaque fois que nous y allons. Soit c’est une chose, soit c’est l’autre, mais il instaure toujours une mauvaise ambiance. Sur toutes les fois où nous y sommes allés, nous avons connu 3 personnes différentes, tout se passe bien avec les 2 autres personnes, mais avec ce serveur, non. Par exemple, une fois j’ai précisé à ce serveur (comme je le fais toujours et je n’ai jamais eu de remarque) que je ne voulais pas de coriandre sur les plats. Il a insisté et a dit qu’il n’y en avait jamais alors même qu’à notre première visite nous avons eu de la coriandre ciselée sur un naan il me semble et qu’il m’a réprimandée quand il m’a vu l’enlever « il faut dire si vous ne voulez pas » 😂😂 Une autre fois, nous avions réservé pour 18h30 sur TheFork donc -50, et nous nous sommes assis à table à 40. Il nous a demandé à nous l’heure, ce que nous lui avons donné, et il a dit que les -50 étaient si nous arrivions à l’heure pile, que maintenant ce ne serait pas appliqué. Or, c’est bien écrit sur le mail de réservation de TheFork, que nous avons un battement de 15 minutes sur une heure réservée. Nous étions donc dans les temps. Il a eu un visage fermé tout le long du service, sauf à un moment … Nous avions commandé tous les 2 un même riz mais pour 2. Or, nous avons reçu une coupelle de riz minuscule, quand j’ai dit qu’il y avait un problème, il a dit que non, c’était bien une quantité pour 2. Mais nous sommes clients réguliers et à force, nous connaissons les quantités. Bref, nous avons donc recommandé une portion de riz, et nous l’avons entendu pouffer de rire lorsqu’il est allé le commander en cuisine…. Pourtant ce serveur sait que nous venons régulièrement et que nous sommes bons clients, en ce moment nous venons au moins 1 fois par semaine. Alors, je trouve ça dommage d’avoir des réactions presque enfantines et de piéger le client avec des petites portions etc… Heureusement pour ce restaurant, leur cuisine dépasse les mauvaises expériences, et nous continuerons d’y aller. Mais toujours en espérant ne pas tomber sur ce serveur lunatique…