Restaurant Aurassi

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Ce restaurant familial perpétue depuis plus de 25 ans les traditions culinaires marocaines à Compiègne, sous la houlette bienveillante d'un père et de son fils. Cette continuité générationnelle se ressent dans l'accueil authentique et l'attachement aux recettes traditionnelles.

La semoule fine du couscous royal constitue la signature de l'établissement, régulièrement saluée par une clientèle fidèle qui apprécie les viandes longuement mijotées et les légumes fondants. Les tajines, notamment ceux à l'agneau aux figues et aux raisins, témoignent d'un savoir-faire culinaire respectueux des origines.

L'expérience se prolonge naturellement avec le rituel du thé à la menthe accompagné de pâtisseries orientales, moment apprécié qui scelle agréablement le repas. Le succès de cette adresse génère parfois des temps d'attente aux heures de pointe, témoignage indirect de sa popularité dans la région.

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  Eveline67

  Gepostet vor 2 Monate

  5_/5

  Première visite dans ce restaurant. D'abord un accueil chaleureux, un très beau cadre. Ce sera couscous ou tajine pour nous. En attendant, nous avons droit aux bonnes odeurs (discrète tout de même) de la cuisine. Lorsque nos plats arrivent, nous goûtons les viandes, pour avoir un avis. Elles sont succulentes, savoureuses. Nous finissons notre assiette avec gourmandise, et même si nous avons la possibilité de demander un peu plus de semoule, ce sera non, c'est très copieux. J'ai envie de tester les pâtisseries, même si j'ai souvent de la peine à les finir, car très sucrées. Non, tout va bien comme je le pensais, elles sont parfaites. A très bientôt, même si nous n'habitons pas proche de Compiègne, le restaurant mérite un GRAND détour. Merci pour ce moment très agréable.

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  brigitte l.

  Gepostet vor 4 Monate

  5_/5

  Très bon restaurant, accueil chaleureux, personnels très sympathique. Pour une première fois vraiment pas déçu. Nous le recommandons.

Das Restaurant Restaurant Aurassi in Compiègne in einem Satz

Le Restaurant Aurassi vous accueille dans un cadre chaleureux à Compiègne pour vous faire découvrir les saveurs authentiques de la cuisine marocaine traditionnelle. Cet établissement familial, tenu par un père et son fils, perpétue depuis des années les traditions culinaires du Maghreb avec passion et savoir-faire.

Spécialisé dans les couscous et tajines, le Restaurant Aurassi propose une carte variée mettant à l'honneur les spécialités méditerranéennes et du Moyen-Orient. Le couscous royal avec sa semoule fine délicate et ses viandes mijotées à la perfection fait la réputation de la maison, tout comme les tajines aux saveurs authentiques (agneau aux figues, agneau aux raisins).

L'expérience culinaire se prolonge avec le rituel du thé à la menthe accompagné de délicieuses pâtisseries orientales. L'accueil familial et l'ambiance conviviale du Restaurant Aurassi en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie marocaine dans l'Oise. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, avec possibilité de commandes à emporter.

Spezialitäten

Vom Restaurant angebotene Spezialitäten: Grillades, Maghreb, Marocain, Méditerranéen, Poulet, Moyen-Orient, Couscous, Tajine.

Kontaktieren Sie die Einrichtung

- Adresse: 7 Av. des Martyrs de la Liberté, 60200 Compiègne
- Telefon: 03 44 86 21 23

Lieferservice

Das Restaurant bietet keinen Lieferservice an, aber Sie können es jederzeit unter der Adresse 7 Av. des Martyrs de la Liberté, 60200 Compiègne besuchen.