UFO BEN’S Fusion Korean
Street Food

joël R.

Gepostet vor 1 Monat

5_/5

Enfin, un petit essai de ce restaurant type "urban food" en mode Corée. * Tout d'abord, il faut comparer avec ce qui est comparable en IDF (Paris pour être précis), j'ai donc ciblé la soupe qui est à 12,90 alors que la soupe dans les restaurants vietnamiens dans le coeur de Paris est dans le même prix (un peu moins on va dire). ** Au niveau du GOUT, on s'attend à une saveur particulière, ni du chinois, ni du vietnamien mais autre chose. Pour le coup, la soupe est bonne, le jus est excellent même, une petite note de SALÉ/SUCRÉ/ÉPICÉ qui n'est pas à la carte dans les autres restaurants de type asiatique, UN DÉLICE. *** Au niveau de la QUANTITÉ, vous pouvez voir dans les différentes photos, j'ai pris à emporter, le bol avait l'air assez rempli, et effectivement ce fût le cas. Je l'ai versé dans une assiette pour soupe (taille moyenne), et cela n'a pas été suffisant, j'ai donc posé la soupe elle même sur une grande assiette pour ne pas déborder ! ---> Au final, j'étais bien rassasié et j'ai fait une pause, je n'avais plus faim, mais j'ai tout de même terminé mon plat en 2 fois (voulant revenir sur ce petit gout). ---> A noter que le boeuf est aussi très bon, à voir sur place et le dosage pour les pates. **** Enfin, il faut regarder la carte car il y a des spécalités de Burger type des Buns mais qui sont fourrés. Ça l'air délicieux, je n'ai jamais essayé mais pour le coup j'étais venu pour tester déjà la soupe (historique, je crois à Lyon). Dans l'ensemble, une belle adresse. C'est à 5 MINUTES DE LA LIGNE 14 en direction d'une boulangerie qui a déjà une bonne réputation. ***** A noter, le vrai autre plus étant qu'il ouvert aussi le dimanche, mais aussi que le restaurant à une immense hauteur sur plafond avec hote, donc aucune chance de repartir avec une odeur de bouffe asiatique.

serena n.

Gepostet vor 1 Monat

5_/5

Super bon et très beau ! Les plats sont bien garnis, les prix sont tout à fait adaptés. Le corn dog a été fait avec amour . Je recommande à 100 % et je reviendrai sans hésiter Dommage que je n’aie pas connu ce restaurant plus tôt