La Casbah ( ex Mouflon
d'or) Farid SALHI

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MRH AI

Generado por IA a partir de las reseñas de los usuarios

Cette institution de la cuisine algérienne à Auxerre affiche une longévité remarquable de plus de 25 ans, confirmée par une clientèle fidèle qui revient régulièrement. Le couscous fait maison constitue la signature absolue de l'établissement, unanimement reconnu comme "le meilleur de la région" avec des portions généreuses qui satisfont systématiquement les convives.

Farid Salhi, le propriétaire, personnalise l'accueil avec une approche chaleureuse qui transforme chaque visite en moment convivial. Les spécialités tajines et boulettes maison complètent harmonieusement une carte authentique préparée selon les traditions familiales algériennes.

L'analyse révèle quelques retours sur une évolution qualitative concernant certaines grillades, mais l'ensemble des avis récents confirme un établissement qui maintient ses standards dans un rapport qualité-prix apprécié par sa clientèle locale et de passage.

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  Maxime P.

  Publicado hace 3 meses

  5_/5

  Nous avons pris 3 Casbabox de Fareed, vraiment excellent rien à dire la quantité étais largement suffisante. La viande était de bonne qualité ainsi que les légumes. Je vous le recommande pour un vrai voyage culinaire je pense que sur place serait le top au plaisir de vous revoir.

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  Pascaline A.

  Publicado hace 4 meses

  5_/5

  Nous avons passé une excellente soirée. Le responsable du restaurant a été très chaleureux, convivial, très ouvert. Il a fait un super service. Les plats servis étaient excellents. Je recommande vivement.....

El restaurante La Casbah ( ex Mouflon d'or) Farid SALHI en Auxerre en una frase

La Casbah à Auxerre vous accueille dans une authentique ambiance méditerranéenne au cœur de la Yonne. Ce restaurant halal certifié dirigé par Farid Salhi propose une cuisine traditionnelle du Moyen-Orient avec des spécialités de couscous, tajines et grillades préparées selon les règles de l'art.

Situé au 46 Rue du Pont à Auxerre, La Casbah séduit par ses plats généreux et savoureux, notamment son célèbre couscous royal et ses tajines d'agneau mijotés avec des légumes frais. L'établissement garantit une cuisine halal authentique avec des fournisseurs certifiés comme la Boucherie Nur et Sicavyl Migennes.

Avec une note moyenne de 4,6/5 basée sur plus de 266 avis clients, La Casbah s'impose comme une référence de la gastronomie halal en Bourgogne-Franche-Comté. L'accueil chaleureux de Farid et son équipe, combiné à un cadre convivial, en fait l'adresse incontournable pour découvrir les saveurs du Maghreb à Auxerre.

Especialidades

Especialidades propuestas por el restaurante: Grillades, Couscous, Méditerranéen, Tajine, Moyen-Orient.

Contactar con el establecimiento

- Dirección: 46 Rue du Pont, 89000 Auxerre
- Teléfono: 03 86 52 72 12

Servicio de entrega

El restaurante no ofrece entrega, pero aún puede visitarlo en 46 Rue du Pont, 89000 Auxerre.