Name: LE BRAISÉ - Burger Gourmet Lille
Address: 107 Rue de Douai, Lille, 59000, FR
Telephone: 03 74 09 81 32
Price range: $$
Rating: 4.4

LE BRAISÉ - Burger Gourmet Lille

Expérimentation du jour
C’est avec succès que nous avons pu déguster de cette gastronomie dite Le Braisé.
Nous avons demandée des burgers droit comme la Tour Eiffel et non droit comme la tour de Pise et cela a été un succès sans nom.

La France devrait remercier nos ingénieurs culinaires de nous faire déguster ce gourmet à étage digne de notre Philippe etchebest d’où le « best »

Les pommes frittes découpé en bâtonner puis fris on pu faire réagir mes papilles avec succès.

En plus de cette rapidité d’exécution, la conformité hygiénique est à son apoge

Si nous devons parler de service nous pourrions le comparer à une publicité commerciale de pâte à dentifrice colgate et méprenez vous le sourire des valeureux employé sont sans trucage.

Même pas un blanchiment dentaire comme à Dubai.

En conclusion va boucher le burger du chef. Selem

Nous nous sommes arrêté au Braisé un soir a plus de 23h. Les burgers sont terrifiants et le prix très abordable. Très consistant pour les gros mangeurs. Les frites au top et le personnel très sympa. Merci 👌🏻

Super restaurant, on s’y sent bien accueilli et bien servi.
Mention spéciale au jeune au comptoir qui a su nous guider sur notre commande et nos choix ainsi que rendre l’expérience plus agréable et conviviale. Je vous conseille vivement de venir :)
À bientôt c’est sur !

Tres bonne expérience, ingrédients de qualité, repas copieux à un tarif abordable et personnel très accueillant

Une super expérience 👌🏼 équipe et service à niveau ✨️ bonne qualité de viande et des frites 🍟 fait maison, on s'est bien régalé...
Je recommande 💯

L’un des meilleurs hamburgers que j’ai goûté … qualité excellente, de vrais steaks pour une fois

Super burger, absolument pas gras!
J'ai pris un menu burger Texan.
On peut commander sur une des bornes.
Il y a une trentaine de places, c'est possible de regrouper des tables jusqu'à 8 places (6+2).
Le service est juste comme il faut.
Vraiment le burger vaut le détour, laissez-vous tenter!

Excellent restaurant, décoration chouette, les serveurs sont aux petits soins. Et le goût on en parle ! À tester le libanais

Service exceptionnel !! l'équipe à la cuisine et à l'accueil très sympa et les burger pour leur prix sont extrêmement bon. je vous le conseille vivement

Super accueil, burger incroyable! Plateau terminé, merci

Incroyable j’ai même pas pu le finir hyper bon les employés sont très chaleureux

Burgers excellents et service par ariles encore meilleur accueilli comme des rois

Bon mais sans plus , pour le tarif je m’attendais à beaucoup mieux

Si vous voulez un bon burger avec un bon steak cuit au charbon de bois et des ingrédients frais c'est la bonne adresse

Très belle expérience, dans le restaurant ça sent le charbon de bois
Le burger est excellent le pain au top la garniture tout est vraiment très bon
Le seul bémol on nous a pas demander la cuisson du steak ... Et les frites c est pas ça du tout. Elles sont enfermés dans une boîte du coup la chaleur donne de l humidité
Ça donne des frites complètement molle
Il faut changer de système sinon en résumé le burger est vraiment excellent

Excellent service, le personnel est très serviable et agréable !
Les locaux sont propres et chaleureux, petit coup de cœur sur la déco.
Que dire du plus important LES BURGERS !?
Les goûts sont originaux avec un large choix pour tous les goûts, la cuisson a la braise donne un goût assez unique pour ma part, le pain est excellent tout est bien présenté et les frites sont aussi bonnes que le reste !
Je me suis régalé, je conseille à ttes les personnes qui passent pas loin de tester ces burgers gourmets d exception !

Ça fumes à l'intérieur 🚒👩‍🚒🥴,
Bon rapport qualité prix. 🕺
Petite portion.🚨 Service rapide.🍔

Excellent burger halal !
Restaurant très calme si vous souhaitez manger sur place, et il y a souvent des places dispo car les clients préfèrent emporter.
Je recommande l'italien et le Mexicain.
Possibilité de créer son burger. Option végé également

Des places gratuites a proximité mais il faut tourner pour se garer.
Proche de St Vincent et du métro porte de Douai

Venant de Paris je peux dire que le rapport qualité prix est correct. Les produits sont frais et de notre côté nous étions contents des frites non salées ! Car chacun fait ce qu'il veut.
Néanmoins une étoile de retirée pour le temps d'attente de plus de 20 mn....
Mais sinon l'accueil et le service correct.

Le lieu est super sympa. Les burgers un delice. Le seul bemol c'est l'odeur de la fumé qui reste sur les vetements après avoir quitté le restaurant. Le service est assez long on a attendu 30mins

À chaque passage sur Lille c’est ici que je viens, les horaires sont vraiment super cool, c’est très propre et un accueil sympathique  ! Les Burgers une tuerie ! Les frites sont incroyable ça change du surgelé ! Si vous recherchez un endroit propre, familiale, respectueux, avec des délicieux burgers, c’est la bonne adresse 😃

Les frites sont délicieuses, et la sauce cheddar également. Nous sentons que c'est du fait maison.
Par ailleurs, les tenders manquent de goût, je suggère de rajouter plus d'épices.
Mis à part cela, tout est parfait, et à la différence d'autres "fast-foods", les toilettes sont très propres.

Super bon ! Tout était super merci beaucoup pour l’accueil et le service. Les burgers et frites sont faits maison et très frais.

Je pense que ce sont les meilleurs burgers de Lille.En plus tout est fait maison les steaks,les frites,les desserts...
Avec la cuisson au feu de bois le goût est incomparable.
Perso j’ai déjà testé toute la carte,ils m’ont rendu accroc et le personnel est très sympa.
La mousse au chocolat est très bonne
J’ai testé dernièrement le new-yorkais (nouveau Burger poulet) et il passe très bien.
Je recommande sans hésiter

L'un des meilleurs restaurants de burgers halal de la région lilloise. Je le mets facilement dans mon top 3.
Deux types de choix possibles : soit des burgers avec recette confectionnée par le restaurant mais la personnalisation est possible, soit un burger totalement personnalisable à souhait. C'est le top.
Seul petit bémol, le manque de sauce où elle n'est pas étalée de façon uniforme. Concernant les frites, c'est du classique, des frites de type à l'ancienne. La sauce cheddar n'apporte pas grand chose.
D'un point de du personnel, très très accueillant que ça soit au téléphone ou en direct, toujours souriant et de bonne humeur.
Concernant la salle, pas mal de place avec des table de 2 ou 4 places et bien sûr toujours propre.

Cherchant un lieu à 2 pas de l’hôpital, je suis tombée sur cet endroit. Après avoir consulté les avis Google, c’est sans crainte que j’y suis allée.
Je suis encore arrivée avec une demande spécifique…. Du pain sans gluten 🤣 Forcément, je ne m’attendais pas à ce qu’ils en aient ! Mais je leur ai demandé s’ils pouvaient me faire le hamburger sans pain, ce qu’ils ont bien voulu faire ! (Sans compter le nombre de fois où je me suis fait refouler ailleurs…). Tant le patron que les employés… gentils, à l’écoute et soucieux du bien être des clients !! Et de bons produits ! Sans compter la mousse au chocolat maison ! Même le café est bon !!!
Salle et toilettes propres (ça devient malheureusement rare…) ! Salle et déco très agréable et les tables sont même équipées de prises ! Un sans faute, pour ceux qui aiment les steaks braisés ! (Et petit must have…. Une paire de gants est fournie dès le 2ème étage, un plaisir de manger un hamburger avec des mains propres !)
Encore un grand merci à toute l’équipe et bonne continuation à vous 🥳

Je ne peu malheureusement donner plus.. Berger bon et vaut les 8 euros frites bonnes par ailleurs 3 euros pour si peu de frites !!!! Je suis totalement outrée…. Enfin heureusement que cela est bon. Bon mangeur passe votre chemin.

J'avais hésité longuement à y aller car je craignais que le secteur prenne le pas sur les commentaires positifs que je pouvais lire.

Le coin n'est pas top et galère de se garer,  mais les burgers valent vraiment le coup.
Très bon steak avec cuisson au charbon de bois. Plusieurs personnalisations possibles pour les crudités, sauces ou fromage.

Un vrai fast-food de qualité. Bravo

Super bon, nickel.
Tout propre et efficace.
Mon burger était délicieux.
Ça fait du bien de pouvoir manger halal et avoir l'embarras du choix.
Jai aimé particulièrement le pain.

Les frites étaient très bonne, si par la suite on pourrais la changer avec une salade ça pourrais être top aussi.

Mais sinon jy retournerais sure.

Commande livrée très rapidement. Frites excellentes et bien servie. Hamburger choisi avec une tranche de bœuf. Dommage qu’il n’y ait pas de prix menu étudiant car 16€ avec le transport c’est une fois mais, faute de moyens, pas deux….🥺

Très bonne découverte, agréablement surprise ! Rien à dire côté nourriture, on sent le côté fait maison, absolument rien à voir avec l'industriel de grandes chaînes alimentaires ! Les saveurs sont la, et le prix très raisonnable pour la qualité !!! Une sauce piquante en plus serait la bienvenue quand même, même si les piments ont fait l'affaire 😉
Une étoile en moins car malgré la propreté apparente du restaurant, la table sur laquelle nous étions était extrêment collante, nos manches restaient collées à la table... On dirait qu'il y avait une couche de colle sur toute la table, très bizarre... Et c'est dommage car c'est le seul bémol de cette découverte !

Très bons burgers, viande de qualité, un peu trop rosée a mon goût mais je pense qu'il suffit de le préciser avant la commande. Pain moelleux à souhait, les enfants ont aimé leurs nuggets maison. Accueil chaleureux !

Venus tout droit de paris, nous avons fait notre première étage au braisé et nous avons été très bien accueillis.
Expérience gustative tout juste bluffante!
Nous avons essayé 5 hamburgers parmi ceux proposés et ils sont tous aussi succulents les un que les autres.
La cuisson est parfaitement maîtrisée.
Grand bravo pour votre savoir-faire.
nous ne manquerons pas de revenir.

Attiré par des commentaires globalement élogieux, j'en attendais peut être trop.  La viande comportait trop de  morceaux durs sous la dent ( cartilage ?).
Les frites, comme trop souvent dans les burgers 'gourmets', étaient molles et marrons. Ceci est probablement  dû à l'utilisation de pommes de terre inadaptées, trop sucrées. De mon point de vue, c'est raté : une bonne frite doit être dorée et croustillante.

Burger incroyable ! Possible de composer selon ses goûts, servi rapidement à emporter. L'un des meilleurs de Lille pas de baisse de qualité depuis le début et c'est vraiment top ça !
Personnel très gentil !
Bon appétit !

Nous étions mon cousin et moi de passage à Lille pour un week-end. Le 28/11/2021 nous sommes aller déjeuner dans ce beau restaurant où nous avons été très bien accueillis. Le service est vraiment top tout comme le personnel (le patron Redouane est super). Les plats sont copieux et délicieux. Nous avons passé un très bon moment. Merci à toute l’équipe pour sa gentillesse et son professionnalisme! À très bientôt!! Éric, un parisien de passage

Meilleur hamburger que j’ai pu goûter !!! J’en ai mangé des très bon aux usa mais alors ceux là!!! Ne parlons même pas de leur frites un vrai bonheur en bouche !!! Je recommande x1000000

Très bonne expérience.
J'ai vraiment aimé le pain du Burger, la viande, la cuisson, tout est parfait.
Les frites maison, avec cheddar, sont également une valeur ajoutée.
Et service plutôt sympa et efficace.
Une bonne adresse.

Burger très succulent. Viandes parfaitement cuite. Restaurant propre. Il manquait que la sauce harissa malheureusement. Personnels aimable. Accueil très chaleureux. Nous sommes arrivés à 23:00 (à partir de cette heure normalement ils ne font qu'à emporter mais ils nous ont autorisé à manger sur place).
Je recommande ce restaurant.

Restaurant au top , très propre, très bon accueil, service très rapide. Personnel aimable et souriant.
La nourriture est juste excellente , frites maison un délice ainsi que les hamburgers un vrai goût en bouche. Je recommande a 100%.
N’hésitez surtout pas, foncez . 😊

Nous y sommes allés ce soir, qualité des produits au top tout est frais et fait maison. menus qui sortent de l'ordinaire et délicieux. Personnel très accueillant et restaurant très propre rien à dire je recommande +++ j'y retournerai sans hésitation. En prime aux petits soins avec les enfants !!!

Belle qualité et variété de Hamburgers, vous n'en trouverez de semblables nul part ailleurs. Inutile d'avoir les yeux plus gros que le ventre, il y a tout ce qu'il faut dans un menu. Prenez en un et revenez tester le reste plus tard. Accueil très sympathique et chaleureux. Je vous recommandé la spécialité de la maison sobrement appelée "Le Braisé". Bon appétit.

Que dire ci ce n'est que : DÉLICIEUX ! 🍔 🍟
Pour les petites et grandes faims, des portions généreuses, des ingrédients frais et de une viande de qualité !
On s'y croirais presque comme à la maison !

Je tenais à souligner l'accueil, une équipe dynamique, ultra souriante, à l'écoute, et avec beaucoup de répartie.
Bilan : On a bien mangé et on a bien ris 😁😀
PS: Je pense que notre ami de Paris se souviendra de vous 🤣

Bonne qualité de viande.

Burger maison à personnaliser trop bon et un dessert offert à chaque fois. Frites maison.

Personnel aimable

À refaire...

Restaurant très propre
Un service rapide
Personnel très réactif, passionné et à l’écoute des clients.

Concernant les plats, les produits sont frais et goûteux !
On ressent un savoir faire

En plus de tout ça, les prix sont très accessibles

Je recommande fortement !

Bon appétit 😋

Je ne suis pas du coin et j'ai poussé leur porte. En résumé :Une explosion de saveurs  👌🏾
Je comprend pas la mauvaise foi des gens...
L'équipe est super et le burger est trop bon. Je le recommande fortement 😁
Bonne continuation à vous 💪🏽

Je reviens sur mon avis (après avoir mit une étoile) les pains sont frais, la viande est meilleure que celle de ma première expérience. Le goût et la qualité sont là

Très professionnel ! Et très bon ! Je recommande a 100%
De plus, après un oubli dans notre commande, ils nous ont offert et fait un geste commercial a la commande suivante! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! C'est délicieux 😋

Première visite et totalement satisfaite !  Portion généreuse et avec du goût. Le personnel est également sympathique. A tester !

Très bon burger, bien consistant, j'ai commandé via Uber est c'est pas arrivé froid. Vous en avez pour vos sous, je recommande !!!

Extraordinaire savoir faire !! De plus les produit son fait maison a 100%

Très très bon ! J’ai étais surpris

Je recommande

Bon. Copieux certes, goûtu mais 3€50 le steak surgelé supplémentaire c'est du vol, alors imaginez un instant 7€ les deux steaks supplémentaires.

Frites molles (livraison, donc à vérifier sur place, un jour).

Mousse au chocolat maison hein, c'est une blague. C'est au plus de la mousse en poudre, au pire une mousse toute prête.

À améliorer.

Très bon, le 3 steak est bien copieux, même s'il faut mettre le prix.
Un peu juste en livraison car il refroidit très vite, du coup j'ai pas pu bien tester les frites.

Je recommande et je partage à mon entourage 😉👍🏻

Très bon. Sauce cheddar nickel. Oignon frits ou confits parfaits. Steak un peu trop cuits à mon goût. Bacon de bœuf ignoble. Pourquoi ne pas donner le choix d'un bacon normal ?

Très bon burger, manque juste un peut d’assaisonnement à mon goût 😉
Équipe au top et à l’écoute, très aimable et courtois.
Petit plus j’avais oublié ma sacoche ils me l’ont rapporté quand jetait dans la rue! Merci beaucoup d’ailleurs (il se reconnaîtra).
Forcément je recommande fortement 👍🏼

Très bon hamburgers 🍔  seul bémol les frites qui etais froide :( sinon le reste rien a dire

Nous avons eu la joie de découvrir hier ce lieu INCONTOURNABLE de Lille et nous en sommes sortis ravis. Venus de Belgique, ça valait vraiment le détour : un accueil incroyable, un cadre superbe et des burgers à couper le souffle. Une vraie recherche d’originalité et des produits à la fraîcheur inouïe. Le concept est original et les prix plus que raisonnables. Amateurs de frites, vous ne serez pas en reste, avec leur recette 100% traditionnelle. Cerise sur le burger : les plats sont copieux.
On recommande les yeux fermés et on y retournera !

Lieu que je recommande car très propre
Un accueil irréprochable et un personnel à l'écoute et aux petits soins.
Je recommande le texan si vous aimez les oignons caramélisés. Les frites 🍟 sont excellentes
Les desserts maison sont bons et généreux. 🙏

J'y suis allé deux fois et je me suis régalé deux fois ! Burger au top frites au top ! Accueil et service impeccable ! Un bel endroit pour passer un bon moment entre amis et bien manger ! Petit plus : les desserts sont faits maison ! 👌

Le Braisé est un super endroit si vous cherchez à manger des burgers aux saveurs variées ,et  qui sauront plaire à tous les palais .

La cuisson au charbon de bois fait son petit effet à la dégustation .

L’endroit est bien entretenu sans oublier l’équipe serviable et sympathique qui la compose .

Je recommande sans modération le Braisé !!

Vrai nuggets,  frite du genre fait maison,  un accueil sympathique  dans resto propre et bien décoré dans le respect de la distanciation.  Mes enfants ados ont aimé !...

Chaque fois que nous y allons nous sommes accueillis avec le sourire. Personnel très agréable le cadre est sympa et les burgers sont vraiment très bons. Il est possible de les faire selon nos goûts : je recommande sans hésiter :)

Excellent ! Nous nous sommes régalés !
Le personnel est top également.
Je recommande vivement.

Un burget Gourmet hors du commun, des frites exceptionnelles, fraîches et cuites à l'huile d'arachide...
Je viens de Roubaix pour y manger tellement c'est bon.
Merci à toute l'équipe accueillante..

J ai tenté le braisé récemment, en livraison à domicile (merci Ubereat ;) )
Pour ma part, le burger était DELICIEUX , j ai vraiment adoré le pain moelleux, les tomates séchées roquette etc c etait juste parfait .Mais quelle déception pour mes invités,  leurs choix on était intervertis,  c est à dire que le cuisinier c est emmêlé les pinceaux dans les sauce et condiments... donc mes amis on du tout enlever à l interieur ... car vu le prix et avoir que le pain et le steak c est moyen ...

Je sais que ça doit pas être évident de tout faire à la fois , mais faites attention pour la satisfaction de vos clients :)

Le hamburger est top l'un des meilleurs que je n'ai eu à goûter.
Par contre les frites il y a encore un peu de travail à faire la dessus sinon c'est très bon

LE BRAISÉ - Burger Gourmet
Lille

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