Les 4 Frères Bedri

ABR

Publicado hace 1 mes

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Une véritable révélation culinaire ! Ce kebab est, sans exagération, le meilleur que j’aie dégusté de ma vie. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre la tendreté de la viande, la fraîcheur des légumes et la finesse des sauces maison. On sent une vraie maîtrise et un vrai respect des produits, presque comme dans un restaurant gastronomique. Le pain, légèrement grillé, apporte une texture incroyable, et les saveurs sont tellement harmonieuses qu’on en oublie totalement qu’il s’agit « juste » d’un kebab. Ici, c’est une expérience à part entière. Un incontournable pour tous les amateurs de bonnes choses. Je recommande les yeux fermés !

Mugi W.

Publicado hace 2 meses

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Je suis à la recherche du meilleur kebab de Paris, et je me devais de tester cette adresse. Le restaurant a une belle devanture et l’intérieur est agréable. J’ai commandé un kebab ainsi que quelques keftas. La plupart des éléments du sandwich sont faits maison : le pain, la sauce blanche et les condiments bien assaisonnés. Dommage que les frites soient industrielles. La broche veau/dinde/agneau manque de saveur. La viande n’est pas grasse, mais le trop plein de viande ne permet pas d'identifier ce que l’on mange. Les keftas sont simples et efficaces. Avec quelques ajustements, cette adresse pourrait vraiment se démarquer. Je tiens aussi à saluer la qualité du service : on a pris le temps de me renseigner et l’échange était chaleureux. Une boutique à découvrir si vous êtes de passage,