Carta y menú Ottoman Grill

Les boissons

Coca-cola

25Cl

Coca-cola zéro

25Cl

Ice tea

33Cl

Sprite

33Cl

Fanta orange

33Cl

Oasis

33Cl

Les pizzas

Kiymali pide

Viande hachée, tomate, persil, oignons et poivrons.

Sucuklu yumurtali pide

Saucisson, œuf et fromage.

Kusbasili pide

Émincé de veau, tomate et poivrons.

Peynirli pide

Fromage

Karisik pide mixte

Fromage, veau, viande hâchée et œuf.

Végétarienne

Fromage et aubergines.

Lahmacun

Viande hâchée, tomate, persil, oignons et poivrons.

Les plats principaux

Beyti kebab

Adana enroulé d'un wrap fait maison, yaourt, ail, sauce tomate et 1 Accompagnement au choix.

Ali nazik

Adana, yaourt, aubergine, sauce tomate et épices.

Hunkar begendi

Adana, purée d'aubergines à la crème, sauce tomate et yaourt à l'ail.

Yogurtlu adana

Adana, croûtons de pain, yaourt, sauce tomate et ail.

Modifiers

Blé

Babaganus

Riz

Humus

Acili ezme (purée de tomate épicée)

Cacik

Les steaks

Entrecôte de bœuf

Accompagné de frites et salade.

Filet de bœuf

Accompagné de frites et salade.

Les grillades

Tavuk sis

Brochette de poulet accompagnée avec blé ou riz et la salade.

Grillade mixte

Demi adana, 1 Brochette mixte agneau, poulet, 1 Côtelette d'agneau, 2 Ailes de poulet accompagnée avec blé ou riz et salade.

Kuzu sis

1 Brochette d'agneau accompagnée de riz ou blé et salade.

Adana

Brochette de viande haché, accompagnée de blé ou riz et salade.

Kofte

4 Grandes boulettes de viande hâché, accompagnée de blé ou riz et salade.

Dana sis

Brochette de veau, accompagnée de blé ou riz et salade.

Tavuk kanadi

1 Brochette d'aile de poulet accompagnée de blé ou riz et salade.

Les entrées

Babaganus

Aubergine grillée, oignon, poivron rouge, vert et ail.

Humus

Purée de pois chiche, ail et huile d'olive.

Acili ezme (purée de tomate épicée)

Tomate, oignon, ail, piment vert et menthe.

La purée d'aubergine

Caviar d'aubergine, yaourt et ail.

Cacik

Yaourt nature, concombre et ail.

Entrée 1 Personne

3 Entrées aléatoires

Entrée 2 Personnes

3 Entrées aléatoires

Menu

Formule ottoman pour 2 Personnes

1 Adana, 2 Côtelettes d'agneau, 2 Brochettes mixtes poulet et agneau, 4 Pièces d'ailes de poulet servi avec un mixte de riz et blé et accompagné de sa salade bergère.

Formule ottoman pour 4 Personnes

2 Brochettes adana, 4 Brochettes mixte de poulet et agneau, 4 Côtelettes d'agneau, 1 Brochette d'aile de poulet servi avec un mixte de riz et blé et accompagné de sa salade bergère.

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