Name: PB Poulet Braisé Paris 20
Address: 4-6 Rue Etienne Dolet, 20ème Paris, 75020, FR
Telephone: 01 43 15 16 17
Price range: $$
Rating: 4.6

PB Poulet Braisé Paris 20

Je souhaite vraiment féliciter le manager du Poulet Braisé du 20e pour son travail exceptionnel. Sa présence en salle est remarquable, toujours attentif et disponible pour s'assurer que tout se passe au mieux pour les clients. On sent qu'il dirige son équipe avec une grande expertise, et cela se reflète dans la qualité du service. Il est passé à notre table avec une attitude à la fois professionnelle et chaleureuse, ce qui montre un réel engagement envers la satisfaction des clients. C’est rare de voir un manager aussi investi, et cela rend l’expérience encore plus agréable. Bravo à lui et à toute son équipe !

Superbe expérience. Nouvelles sauces, boissons, j'ai pris un PB épicé (piment) 10/10.
Repas en terrasse. Je recommande +++
Le jeune serveur au top.

PB c’est un peu notre incontournable et c’était la première fois que nous allions à celui de Ménilmontant. On y est allé avec notre petit bout de 6 mois et on a été superbement accueillis par Nicolas !

Il a été agréable et a géré le service malgré une chaleur étouffante 🙌
Encore merci 🙏

Super bon super accueille
Nicolas c est très bien occuper de nous
Et on a vraiment super bien manger tous était bon

Très bonne expérience dans ce restaurant.
Bonne découverte également, accueilli très chaleureuse par Nicolas, ma famille et moi avons beaucoup apprécié le service, l’accueil et surtout le repas très bien cuisiné.
Merci encore pour cet accueil. Je le recommande fortement.

P.S.
Très bon menu également également pour les enfants

Très bonne qualité de service, nous avons été servies par Adam qui a été à l’écoute et très serviable- je recommande !

J'ai bien aimé la déco.
Et le repas C'était bon en tout cas, plat assez copieux, je n'ai même pas fini mon🙂J'ai bcp aimé le fait de pouvoir ranger moi même le  reste de la nourriture à emporter.

Agréable expérience,

Le poulet était savoureux, l’aloko était appétissant et les quantités rassasiantes.

Le décor est harmonieux et l’ambiance très chaleureuse,

On recommande fortement !

Super accueil ! Les plats sont super bons, assaisonnement, cuisson au top 👌 je recommande !

Premiere fois pour moi dans un poulet Braisé , j’ai bien fait de suivre les conseils de mes amis , la viande est parfaitement bien assaisonnée, la cuisson aussi parfaite le poulet pas sec dutout bref un régal vraiiment tout est  très très bon l’ambiance également très cool , le serveur très sympa !
Je recommande fortement

Très agréable soirée en famille au Poulet Braisé Ménilmontant 👌🏾. La nouvelle carte est top, l'équipe est très sympa et le plus important... Les  plats sont délicieux ✨👌🏾. A très bientôt. Nous sommes déjà venu en mars cette année, et nous revoilà pour finir l'année à déguster à nouveau leurs bon pti plats.
Merci Nicolas 👍🏾

Killa et Lamine sont super accueillants ! Vraiment rien à dire et puis le temps d’attente ! J’ai même pas eu le temps de cligner des yeux que j’avais été servis ! Plus vite que rolls Royce sur moto 👌🏾😂 vraiment top toujours aussi bon et copieux !

Le serveur Nicolas est très efficace, professionnel et souriant. Nous recommandons le PB

Agréable et excellent moment, l’accueil était très sympa.
Repas servis rapidement!

Très belle accueil dès à la rentrée , gérant au comptoir qui sait sympathiser avec ça clientèle, très à l’écoute et très aimable.
Franchement n’hésiter pas à aller dans ce resto si vous êtes de passage dans le coin.
Service top👌🏾👌🏾👌🏾

Plusieurs fois que nous venons avec mes copines, l’accueil de Nicolas est toujours aussi parfait. La nourriture est très bonne.

Accueil très chaleureux, le restaurant est en plus bien tenu. Le personnel est vraiment sympathique et réactif. en terme de qualité prix c'est difficile de faire mieux. La nourriture est de qualité et de bonnes quantité. J'y retournerai avec plaisir. L1 serveuse Killa est adorable et très rapide.

Quel plaisir d etre aussi bien accueilli !!!😊
De très bon repas comme toujours,très délicieux 😋  à trs bientôt PB🤩

Très bon. J ai l habitude de commander chez PB Poulet Braisé. Et je me suis rendu sur place pour la première fois, service très rapide et équipe agréable. Le lieu est également assez sympathique.
Concernant le poulet il est toujours très bon, ça a du goût, de bons morceaux consistant, blanc pas sec et agréable à manger rien à dire. Un vrai plus pour les accompagnements alocos et frites de patates douce qui sont super!

Merci à Killa et Yandé pour ce repas extraordinaire grâce à leur service. Merci PB!!!! Je tiens à préciser que le plat était délicieux et l’assiette très bien présentée et composée. Encore merci PB!!!

Lieu agréable leur petite terrasse très mignonne! bien servi !! un serveur souriant j'aime bien

Service impeccable, merci beaucoup Killa pour ton accueil chaleureux ! Tout est excellent, les portions super généreuses! Miam !

Vraiment top! L’accueil est chaleureux, le service est rapide! Les plats sont goûteux et généreux. Pour une première je vous recommande. Merci à Nicolas et Yendé pour cette soirée!

L'équipe est très sympa. On mange bien et copieusement. On peut y manger tardivement.

Très Agréablement accueilli par Nicolas, repas très copieux, très bonne proportion, goût rien a dire , très propre !!
Je recommande vraiment et y retournerai sans hésitation de retour sur paris , allez-y et faite votre avis vous même ! 😉

Restaurant (ou fast food orignal). Deux sympathiques dames nous ont accueillis. Je n’ai pas trop apprécié la décoration ainsi que le goût.

Excellent ! Le service était efficace et sympathique et les plats délicieux. Il faut un bon appétit pour ces plats généreux, je recommande avec plaisir.

Qui aime le poulet va au restaurant Poulet Braisé ! Les portions sont généreuses, on parle de vrai bons gros morceaux de poulet bien assaisonnés et goûteux! J'ai fini mon assiette et terminé celles des petits estomacs qui m'ont accompagné ! Côté service, les serveurs étaient vraiments sympa et réactifs!

j’en avais entendu beaucoup de bien mais j’avoue avoir été très déçue…le personnel n’est pas professionnel et les plats sont bons mais sans +….il leur manquait aussi plusieurs choses comme des boissons ou encore des frites de patate douce
cependant les plats sont copieux mais c’est dommage je m’attendais à mieux, peut être que d’autres plats sont meilleurs

J’ai l’habitude de prendre le menu poulet braisé classique. Le riz est légèrement trop dur pour moi. En revanche cette fois-ci, nous avons pris le plateau 49€ à 4 et la quantité était parfaite.
Il y a pas mal de choix d’accompagnements. Bien installé nous avons passé un moment très sympathique.

Très bon service, des employés souriants qui nous on pris en charge très vite malgré que nous n’aillons pas réservé. De plus, la qualité des plats étaient surprenantes. Nous avons savouré nos plats sans compter sur la sauce PB verte qui fut une grande surprise pour tous. Un vrai régale avec un service de qualité, des employés à l’écoute, patients mais aussi extrêmement sympathiques surtout Yelley qui nous a servis. Une employée très professionnelle et qui s’adapte parfaitement a ses clients. Je recommande vivement cet endroit si vous cherchez quelque chose de qualité mais aussi familiale.

j'ai bien mangé, la formule p.b à 9 euros riz et un 1/2 poulet braisé avec une surprenante sauce verte. bel accueil, équipe sympa et le poulet est trop bon , la portion est généreuse je recommande.

Nous nous y sommes arrêtés pour manger à midi! Nous avons pris un super menu à 49 euros. Nous étions 3 donc le prix est abordable. Le poulet était super bon! Les accompagnements aussi ainsi que les sauces!
J’y retournerais bien!

Très belle expérience culinaire nous avons très bien mangé les quantités sont super et la qualité aussi. Le personnel à tous fait pour nous satisfaire merci beaucoup pour l'accueil et le service je recommande fortement vous ne serez pas déçu. On reviendra sans aucune hésitation très bon rapport qualité et prix.

Très bon accueil, des serveurs et serveuses agréables.
Les plats sont délicieux et l’attentes est correcte.
Dommage pour la localisation qui n’est pas génial, mais pour une petite soirée entre amis ça vaut le détour.

Très bon restaurant, un service rapide et le personnel est très gentil.
Les plats sont de qualités et ils sont servis généreusement.
Très belle découverte  !!!

Super accueil de la part de Fatima et son collègue. Ils ont été très disponibles malgré le monde ! Excellent et merci encore

Un très bon restaurant les plats sont préparés avec soin et rapidité, et leur sauce verte est délicieuse. L serveuse super sympa qui nous a été d’une immense convivialité les plats assez copieux à refaire merci bcq

Juste excellent.
Les quantités sont très copieuses.
Le rapport qualité prix est au top.
Je vous le recommande.
Par contre prévoyez de l'attente car il y a toujours du monde

Excellent, personnel chaleureux on dirait une petite famille.
On mange bien bonne ambiance.
Merci

Accueil très chaleureux, plat généreux et service rapide! Serveur au top. Je vous le recommande

Je viens de Bruxelles et je suis venue à Paris spécialement pour goûter le poulet braisé de chez PB (celui de Ménilmontant). Le personnel est très serviable et le poulet braisé est vraiment un délice. Je recommande fortement, ils sont très généreux dans leur portion. Rien à redire à part « À très bientôt »

Belle ambiance
Portions généreuses Si tu veux vraiment te remplir le ventre allez y.
Repas bon et goûter la sauce ob

Vraiment top.
Rapport qualité prix 10/10 : la formule du midi a 9€ est vraiment très intéressante.
Poulet délicieux, les sauces aussi. Bon mojito.
La sauce pour le riz est également très bonne.
Bon accueil.

Très bon poulet, quantités généreuses. Alloco délicieuses. Seul petit bémol, le riz et la sauce blanche qui étaient fades.
Je recommande

Restaurant magnifique et le service agréable, j'ai beaucoup kiffé le poulet braisé il est juste incroyable !
Je recommande au max !

Je suis allée tester ce restaurant parce que j’en ai tellement entendu parlé. Le poulet est bien croustillant tendre  mais j’ai déjà mangé mieux. Cependant rapport qualité prix au top. Et puis il faut avoir vraiment faim c’est une grosse portion

Restaurant très chaleureux, très bon accueil.
Repas super bon et délicieux. Serveur s et serveuse au top je reviendrai  avec plaisir .

Je commande toujours mes alocos chez eux, c’est mon péché mignon et les leurs sont délicieux. Quant au poulet braisé rien à dire, goûteux et généreux. Sans oublier qu’ils sont rapides et efficaces.

Repas copieux et très bon ! Note particulière aux bananes plantains très bonnes ;) et l'équipe de serveurs très efficace et très cordiale

Un restaurant très chaleureux, les plats sont préparés avec soin et rapidité, et leur sauce verte est délicieuse. Un grand merci au serveur qui nous a été d’une immense convivialité à moi et ma cousine, pour chacune de nos demandes.

J'ai mangé 3 fois, les 2 premières fois c'était délicieux. La 3eme fois le poulet était totalement sec et pas très chaud. Sûrement car j'y suis allé à 17h30, on a du me servir des restes du midi...

superbe petit restaurant, avec une équipe convivial qui donne envie de s'attabler plus longtemps, je suis venu avec mes 4 enfants et mon futur ex époux et j'ai partagé un moment de générosité incroyable, merci a la jeune serveuse qui a su donner de son temps et de son énergie pour nous faire découvrir des saveurs culinaires aussi variées !
Elle a fait de son mieux malgré le monde présent, un personnel de grande qualité!

Plusieurs choses à dire sur ce restaurant :

- La nourriture est bonne, les goûts sont présents et les plats sont assez copieux. Le poulet est bien tendre (testé sur une escalope gratinée).

- Ce qui est dommage, le service n’est pas professionnel du tout, ce qui gâche l’expérience. Beaucoup trop d’attente entre l’entrée et le plat, pas de proposition de pain, on me demande de « débarrasser » mon assiette pour pouvoir mettre mon plat à la place.

Un peu déçu moi qui avait de grande attentes concernant ce restaurant que je vois depuis longtemps sur les réseaux.

Terasse très agréable pour déjeuner. Les plats sont vraiment très très bon !!! Les portions sont généreuses et les prix plutôt attractifs. Par contre, le service pourrait être amélioré...

Le poulet est très bon!! D'ailleurs on y va pour ça. Les accompagnements un peu dessus. Mes alocos n'avaient pas trop de goûts et les frites de patate douce pas du tout.

Équipe sympa, et repas très bon.
Nous avons été servi par Nico qui est jovial et professionnel.
Merci a bientôt...

C'est très bon, il y a de bonne quantité, on mange bien et on est extrêmement calé mais c'est trop chère, vraiment c'est abusé. Chapeau au serveur parce que c'était un peu le chaos mais on l'a pas trop senti.

Le poulet est toujours bien grillé et très bon. Le personnel est sympa, je le recommande 👍👍👍

Les serveurs sont très aimables et patients.
Les clients et les livreurs sont parfois désagréables à leurs encontres (dommage).
Faut pas oublier que la politesse et la gentillesse doit aller dans les 2 sens.
Par les temps qui courent un peu de courtoisie des clients et des livreurs vis à vis du personnel ne ferait pas de mal à tous.

Cette chaîne de restaurants est bien ils ont divers menus de qualité,les poulets sont bons mais l’alloco est moyen trop gras et trop juteux,sinon le prix est quand même très cher,le personnel de ce lieu,est serviable et conciliant malgré qu’il est préoccupé par les rafales de commandes de livraison ils sont fluides et bien organisés.

Vraiment très bon. Les accompagnements sont également à la hauteur de mes attentes. La sauce verte c'est une belle découverte. Un regal. C'est une très bonne idée d'avoir créé un tube que l'on peut acheter pour chez soi.
Je recommanderai sans hésiter.

Très bon. Avec un menu de 9 euros tout compris. Mais petit bémol pas de couvert quand c'est à emporter.

Le poulet n’est pas très bien cuit et est du poulet de batterie. L’assaisonnement du poulet est « classique ». Le riz blanc a le goût d’eau et est un riz 🌾 bas de gamme fade. Plats à emporter très bien emballés, les portions sont copieuses et le nombre de sauces suffisantes. Testé plusieurs fois 😏

PBraise très bon rapport qualité prix. resto frais. bonne quantité par personne les sauces verte et rouge sont délicieuses.

Un poulet de qualité !!! Très grand amateur de cette volaille(ne me demander pas mes origines), les mets sont toujours bien faits, jamais eu de mauvaises surprises malgré des commandes régulières . Les assortiments sont aussi bien réalisés et viennent agrémenter le tout. Que dire de la sauce verte ? Juste magistrale si vous aimez les plats épicés ...

Bref un 5⭐mérité, dans le coin vous ne  trouverez pas mieux pour un fast food.

Agréable et bon vivre, les plats sont copieux et très bon. Excellent service, des serveur(es) très sérieux et courtois, mention spéciale pour la jeune serveuse très souriante et sympathique.
Didier.D

Très bien servi, cependant je trouve que l’espace est petit malgré la situation.

Met délicieux personnel sympa endroit chaleureux

Accueille très agréable, et repas de bonne qualité. Les assiettes sont copieuses et on ne sort pas de ce restaurant en ayant faim.
Point bonus pour le personnel très sympathique 👍

Bien mais sans plus.. Les poulets manquent d'assaisonnement. Est ce juste dans le paraître finalement ?
Les bananes plantains sont très bons.

PB Poulet Braisé
Paris 20

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