Firat

Carta y menú Firat

Menus

Menu salades

Salade avec boisson au choix

Menu pâtes

Pâtes avec boisson choix

Menu burger

Burger avec accompagnement et boisson au choix

Menu wrap

Wrap avec accompagnement et boisson au choix

Menu brasserie

Plat brasserie avec accompagnement et boisson au choix

Menu lasagne bolognaise

Lasagnes bolognaise avec salade tomate et boisson au choix

pain

MENU ENFANT

MENU ENFANT (HAMBURGER OU 4 NUGETS FRITES CAPRISUN)

Modifiers

César salade : salade, tomates, émincés de poulet, parmesan, croûtons, sauce fromage, potatoes

Bolognaise : sauce tomate, viande hachée, oignons, basilic

Spaghetti

Chick'n'quartz : pain géant, poulet pané, salade, cheddar, mayo

Frites maison

Maxi wrap : mélange steak et poulet mariné, galette de pommes de terre, salade, tomates, cheddar, mayo

Pavé de saumon : pavé de saumon, sauce crème fraîche et ciboulette

Ketchup

4 Pièces

Framboise

Oasis tropical 33 cL

Chèvre chaud : salade, tomates, brick chèvre au miel, maïs, oignons rouges, croûtons, potatoes, fromage

Boursin : crème fraîche, boursin, viande hachée

Penne

Le suprême : pain géant, poulet pané, galette de pommes de terre, cheddar, mayo, salade

Potatoes

White wrap : filet de poulet, sauce boursin, mayo, salade, tomates, cheddar

Escalope fondante : escalope de poulet, oignons cuits, cheddar, oeuf, salade, tomate

Mayonnaise

6 Pièces

Nutella

Coca-Cola 33 cL

Avocats crevettes : salade, tomates, avocats, croûtons, fromage, crevettes marinées, potatoes

Saumon : crème fraîche, ciboulette, saumon émietté

Tagliatelle

Le braizé : pain géant, escalope de poulet braisé, salade, tomates, sauce biggy, cheddar

Buffalo wrap : double steak, sauce biggy, bacon, oeuf, salade, tomates, cheddar

Brochettes : brochettes de poulet à l'indienne, salade, tomate

Riz

Cookie

Schweppes agrumes 33 cL

Pêcheur : salade, tomates, thon, fromage, olives noires

Fermière : crème fraîche, champignons, poulet

Big quartz : pain double, 2 steaks de 45g, oignons cuits, sauce biggy, salade, cornichons, oignons, cheddar

Wrap mex : steak, poivrons, fromage, salade, tomates, cheddar, sauce algérienne

Steak à cheval : steak façon bouchère, oignons cuits, cheddar, oeuf, salade, tomate

Purée

Caramel speculos

Eau 33 cL

Quartz burger : pain géant, steak 100g, poivrons, cheddar, ketchup/mayonnaise, salade, tomates

Végétarien : galette de pommes de terre, tomates, cheddar, mayo

Saltimbocca : escalope de poulet, sauce bolognaise, tranches de poulet, salade tomate

Haricots verts

Oreo

Carboanara : sauce carbonara, lardons

Curry burger : pain géant, escalope de poulet mariné oignons, salade, cheddar, sauce barbecue

Paysanne : escalope de poulet, sauce carbonara, lardons, salade, tomate

Salade tomates

Coca-Cola zéro 33 cL

Royal bacon : pain géant, 2 steaks de 100g, bacon, cheddar, salade, tomates, oignons rouges, ketchup/mayonnaise

Assiette tikka : morceaux de poulet assaisonés au curry , oignons, poivronsn fromage, salade, tomate

Fanta orange 33 cL

Country burger : pain géant, 3 steaks de 100g, salade, sauce poivre, oignons cuits, cheddar

Poulet braisé : cuisse de poulet braisé mariné, sauce verte, salade, tomate

Fanta Citron

Le fondant : pain géant, escalope de poulet, steak 100g, oignons rouges, salade, sauce barbecue, cheddar

Escalope forestière : Escalope de poulet marinée frais, sauce crème et champignons

Perrier 50 cL

Triple pepper : pain géant, 3 steaks de 100g, salade, sauce poivre, oignons cuits, cheddar

Coca-Cola Cherry 33 cL

Le giant : pain géant, 2 steaks façon bouchère, salade, oignons rouges, sauce barbecue, cheddar

Ice tea pêche 33 cL

Schweppes Agrumes

Plats brasseries

Lasagne bolognaise

Lasagne maison à la sauce bolognaise

Pavé de saumon frais

Pavé de saumon frais, sauce crème fraîche et ciboulette

Escalope fondante

Escalope de poulet frais, oignons cuits, cheddar, œuf

Brochettes

Brochettes de poulet frais à l'indienne

Steak à cheval

Steak façon bouchère, oignons cuits, cheddar, œuf

Saltimbocca

Escalope de poulet frais, sauce bolognaise, tranches de poulet

Paysanne

Escalope de poulet frais, sauce carbonara, lardons

Assiette tikka curry

Morceaux de poulet frais assaisonnés au curry, oignons, poivrons, fromage

Poulet braisé

Cuisse de poulet frais braisé mariné et sauce verte

Escalope forestière

Escalope de poulet marinée frais, sauce crème et champignons

pain

Salades

César salade

Salade, tomates, émincés de poulet, parmesan, croûtons, sauce fromage et potatoes

Chèvre chaud

Salade, tomates, brick chèvre au miel, maïs, oignons rouges, croûtons, potatoes, fromage et potetos

Avocats crevettes

Salade, tomates, avocats, croûtons, fromage, crevettes marinées et potatoes

Pêcheur

Salade, tomates, thon, fromage et olives noires

pain

Burgers

Chick'n'quartz

Pain géant, poulet pané, salade, cheddar et mayonnaise

Suprême

Pain géant, poulet pané, galette de pommes de terre, cheddar, mayonnaise et salade

Braizé

Pain géant, escalope de poulet braisé, salade, tomates, sauce biggy et cheddar

Big quartz

Pain double, 2 steaks de 45 g, oignons cuits, sauce biggy, salade, cornichons, oignons et cheddar

Quartz burger

Pain géant, steak 100 g, poivrons, cheddar, ketchup, mayonnaise, salade et tomates

Curry burger

Pain géant, escalope de poulet mariné oignons, salade, cheddar et sauce barbecue

Royal bacon

Pain géant, 2 steaks de 100 g, bacon, cheddar, salade, tomates, oignons rouges, ketchup et mayonnaise

Country burger

Pain géant, 1 steak, galette de pomme de terre, salade, sauce barbecue, oignons rouges.

Fondant

Pain géant, escalope de poulet, steak 100 g, oignons rouges, salade, sauce barbecue et cheddar

Giant

Pain géant, 2 steaks façon bouchère, salade, oignons rouges, sauce barbecue et cheddar

Hamburger

Steak 45 g, ketchup, cheddar, oignons et cornichon

Cheese

Steak 45 g, ketchup, cheddar, oignons et cornichon

Double cheese

2 Steaks 45 g, ketchup, cheddar, oignons et cornichon

Triple pepper

Pain géant, 3 steaks de 100 g, salade, sauce poivre, oignons cuits et cheddar

Pâtes

Bolognaise

Sauce tomate, viande hachée, oignons et basilic

Boursin

Crème fraîche, Boursin et viande hachée

Saumon

Crème fraîche, ciboulette et saumon émietté

Fermière

Crème fraîche, champignons et poulet

Carboanara

Sauce carbonara et lardons

pain

Tex mex

Jalapenos

Piment vert panés et fromages fondant

Nuggets

Morceaux de poulet panés

Mozzarella sticks

Batonnets de mozzarella fondantes panés

Chili cheese

Morceaux de piment et fromage panés

Bouchées camembert

Morceaux de camembert panés

Brick chèvre miel

Brick au fromage et miel

Wrap's

Maxi wrap

Mélange steak et poulet mariné, galette de pommes de terre, salade, tomates, cheddar et mayonnaise

White wrap

Filet de poulet, sauce Boursin, mayo, salade, tomates et cheddar

Buffalo wrap

Double steak, sauce biggy, bacon, œuf, salade, tomates et cheddar

Wrap mex

Steak, poivrons, fromage, salade, tomates, cheddar et sauce algérienne

Végétarien

Galette de pommes de terre, tomates, cheddar et mayonnaise

Desserts

Tiramisu

Nutella, cookie, caramel spéculoos, oreo, framboise

Compote

Salade de Fruits

melons, mangues Kiwis, ou selon arrivages

Softs

Oasis tropical 33 cL

Perrier 50 cL

Coca-Cola 33 cL

Coca-Cola zéro 33 cL

Coca-Cola Cherry 33 cL

Schweppes agrumes 33 cL

Fanta orange 33 cL

Ice tea pêche 33 cL

Eau 33 cL

Fanta Citron

Schweppes Agrumes

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