Terminus Food

Claroquesi

Publicado hace 5 meses

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Il est 12h30 je suis a l'intérieur de ce qu'on appel un bus, ils ont annoncé le “terminus”, et j’ai eu une soudaine envie de manger : il était temps pour moi de manger. Par chance, se trouvait non loin le Terminus Food. Inutile de chercher plus loin : si meme le bus s'arrête ici ce n'est pas pour rien. Passons, je descends du bus, l’appétit grandissant à mesure que l’heure avance. Un regard autour, et mon attention se porte sur cette enseigne sobre, sans excès, mais étrangement familière. Terminus Food. Tout est dit. Dès l’entrée, une agréable odeur me saisit : chaleureuse, enveloppante, je me sent presque comme chez moi. Je m’approche du comptoir, découvre une carte simple mais soignée. Un plat retient mon attention j’opte pour celui-ci, sans hésitation. La première bouchée confirme mon intuition : c’est savoureux, généreux, un pur délice gastronomique. La deuxième me pousse à reposer mon téléphone. À quoi bon les distractions quand l’instant se suffit à lui-même ? Autour de moi, les convives dégustent en silence, comme s’il existait ici un accord tacite : savourer dans le calme. Un client me confie à voix basse : “je comprends pas tout ce qu’ils disent en cuisine… mais vu le goût, je leur fais confiance les yeux fermés.” Je souris intérieurement. Si seulement il savait... Soit ce n'est qu'un détail, je termine mon plat, rassasié, apaisé. Il est 13h30 sur ma montre et je constate que le bus suivant est déjà reparti. Mais ce que j’ai gagné vaut bien plus qu'un léger détour. En définitive ? Le vrai terminus n’est pas toujours celui que l’on croit. Parfois, c’est simplement un endroit où l’on s’arrête… et où l’on se sent bien.

T

Publicado hace 5 meses

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En tant que grand adepte de tacos Et diplômé de la Grande University of tacos de Casablanca et ayant un Doctorat en tacosologie je peux vous dire que les tacos Que j’ai mangé chez eux, sont excellents entre le choix des différentes garnitures Et les sauces proposées, il y a de quoi nous mettre l’eau à la bouche Les prix sont raisonnables le personnel Accueillant, service, impeccable et rapidité au rendez-vous. Ce qui est sûr c’est que je n’ai pas "terminus" avec vous