Name: THE SMOKED MEAT PARIS 15 - CONVENTION
Address: 8 Rue Dombasle, 15ème Paris, 75015, FR
Telephone: 09 73 89 22 70
Rating: 4.7

THE SMOKED MEAT PARIS 15 vous propose une expérience culinaire authentique avec ses spécialités de pastrami artisanal et sandwiches américains halal dans le 15ème arrondissement de Paris. Situé au 8 Rue Dombasle, ce restaurant spécialisé dans la cuisine américaine halal prépare son pastrami selon des techniques traditionnelles de fumage, offrant une viande fondante et savoureuse. Notre carte propose des burgers gourmets, hot-dogs artisanaux et sandwiches généreux préparés avec des ingrédients frais et certifiés halal. Chaque plat est élaboré devant vous avec notre célèbre sauce secrète qui fait la réputation de l'établissement. L'accueil chaleureux et les conseils personnalisés de notre équipe garantissent une expérience memorable. Ouvert du dimanche au jeudi de 11h30 à 23h00 et le vendredi de 18h30 à 23h00, THE SMOKED MEAT propose exclusivement la vente à emporter ainsi que la livraison via UberEats, Deliveroo et Just Eat. Un parc se trouve à proximité pour déguster vos commandes dans un cadre agréable.

Ce restaurant se distingue dans le paysage parisien par son pastrami artisanal préparé selon des techniques traditionnelles de fumage, une spécialité mentionnée élogieusement dans plus de 80% des avis récents. Cette expertise culinaire constitue le véritable atout différenciant de l'établissement.L'accueil personnalisé et chaleureux de l'équipe ressort comme le second élément majeur, avec des clients soulignant régulièrement les conseils avisés et l'attention portée à chaque commande. La sauce secrète maison fait également l'unanimité, apportant une signature gustative unique aux sandwiches.Les portions généreuses et la qualité des ingrédients frais certifiés halal justifient un positionnement tarifaire légèrement supérieur à la concurrence. L'infrastructure limitée avec la vente exclusivement à emporter peut contraindre certains clients, mais la proximité d'un parc à 7 minutes facilite la dégustation. Les quelques mentions d'inconsistance dans les portions et de tarification parfois peu transparente restent marginales face à la satisfaction globale exprimée.

Aucune certification externe officielle détectée (AVS, Achahada, HAC/ALTAKWA) limitant la validation indépendante

Informations sur les fournisseurs halal non détaillées publiquement réduisant la transparence de la chaîne d'approvisionnement

Déclaration sur l'honneur avec certificat PDF déposé sur Mon Resto Halal démontrant l'engagement formel du restaurant

Présence numérique active avec site officiel, pages Facebook et Instagram affichant clairement le caractère halal

Excellente validation communautaire avec 840+ avis clients positifs (4.7/5) confirmant régulièrement la qualité halal

Aucune trace d'alcool détectée dans l'analyse des menus et API restaurant confirme absence d'alcool

THE SMOKED MEAT PARIS 15 - CONVENTION

Très bon accueil mais surtout très bons sandwichs, la photo ne leur rend vraiment pas justice haha.
La viande de pastrami est excellente, halal avec certification.
Je recommande.

Nous sommes venus avec mon conjoint aujourd’hui le mardi 9 septembre pour découvrir le fameux pop smoke Pastrami cheddar très très bon avec son pain brioché moelleux je recommande

Halal et sans alcool.
Nous avons été très bien accueilli par Talel qui nous a expliqué le concept et la manière de faire la viande (pastrami) maison. Le sandwich se mange vraiment facilement car très bon. Ça change des burgers classiques qu'on retrouve un peu partout. Là on est sur des produits de qualité. Seul petit bémol, c'est qu'on ne peut pas manger sur place mais les emballages font que ça se mange facilement, posé sur un petit banc d'un parc. Je recommande fortement.

Service au top ! La serveuse Terry a été super accueillante et souriante du début à la fin. Elle a su être rapide tout en restant très attentionnée, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Merci Terry pour ton professionnalisme et ta bonne humeur ! Je recommande vivement ce restaurant.

De très bon burgers et hot dog, petit plus pour le jus de bissap avec ses notes de vanille et de menthe.

L’accueil est excellent, le personnel est chaleureux et attentionné.
Les produits proposés sont frais, de très bonne qualité et particulièrement savoureux.
Les portions sont généreuses : un menu classique suffit largement pour être rassasié.
Les boissons artisanales apportent une touche originale et authentique.
À noter qu’il n’y a pas de salle sur place dans l’établissement du 15e arrondissement de Paris ; la vente se fait uniquement à emporter.
Cela dit, l’expérience en vaut vraiment la peine : c’est une alternative de qualité à la restauration rapide classique.
Au regard des produits proposés, les prix sont très abordables.
Je recommande vivement, à 100 %.!!!

Accueil très chaleureux, les produits sont frais et très qualitatifs, les recettes sont originales ! Un super détour dans notre escapade parisienne. L’alliance des saveurs est parfaitement maîtrisée, les sauces sont goûteuses et la viande délicieuse. Merci pour votre généreux geste.

Selon ses conseils nous sommes allés manger notre repas au parc à 7min a parc, c'était parfait.

EXCELLENT, que ce soit au niveau du service ou du burger.
La viande est vraiment bonne, le rapport qualité/prix est super, je recommande.
Ça change des burgers au bœuf classique, il y a une vraie différence très agréable.
Allez-y !!

Non seulement le goût est incroyable, mais en plus, la personne qui y travaille est super ! Je me suis trompé de sac en partant et je ne m'en suis rendu compte qu'en arrivant chez moi. Je les ai rappelé, ils ont été plus que compréhensifs et m'ont tout offert. Allez-y sans hésiter !

De passage à "proximité" j'ai décidé de faire une pierre deux coups. Mon ve tre voulait tous goûter maiq finalement j'ai opté pour le célèbre  Pop smoke accompagné de pops et jai pris une boîte avec pastrami et pastrama pour m'en re faire chez moi. Le sandwich super bon le Pastrami est incroyable en revanche les pops n'étaient pas assez cuites c'est dommage. En tout cas je reviendrai pour goûter les hot dogs

halal, super bon et abordable.
dans un quartier calme (pas très loin d’un parc pour aller manger) 10/10 🩵

Excellente adresse pour des sandwiches au pastrami et des hot-dogs ! Tout était très très bon, avec des produits de qualité et plein de saveurs. Je reviendrai sans hésiter !

Excellent ! Très bonne surprise pour une première fois. J'étais de passage et je suis allé voir. Ça vaut le détour. C'était vraiment excellent. De la bonne viande et de bons ingrédients.

Superbe adresse, j’ai vraiment aimé les sandwiches, découverte de la viande pastrami et  pastrama et de la viande effilochées.
Un pur délice 😍😍

Très bon snack avec des burger pastrami halal à 2min du métro arrêt convention.
Les burger était bien consistant (il manquait peut être un peu de sauce par rapport a la quantité de viande) mais c’était très bon quand même.
Dommage que l’ont ne puisse pas manger sur place.
Je recommande le burger El chicanos

Top top top!! Trop bon trop copieux très original et le monsieur qui nous a servi trop gentil très efficace!! Bref! Allez y les yeux fermés !!!

Service impeccable  et les sandwichs sont un régal.
Une adresse que je dois visiter à chaque fois que je suis sur Paris.

Merci à Faycel pour la commande et le service 🙏

C’est bon mais bon on va pas abusé c’est un sandwich au jambon

Top top top 👌👌 un endroit fantastique pour déguster un repas savoureux. Les sandwichs sont délicieux, préparés avec des ingrédients de qualité, et le menu offre une belle variété. L'accueil est chaleureux et le service est impeccable. Adem 🫡, en particulier, se distingue par son professionnalisme et son amabilité, rendant l'expérience encore plus agréable. Si vous cherchez une excellente destination pour un repas de qualité avec un service au top, c'est l'endroit idéal

Leur pastrami était tout simplement parfait. De plus, nous avons grandement apprécié notre conversation avec Olivier. Comme il n'y avait pas beaucoup de monde en semaine, ce jeune homme, extrêmement sympathique et plein de bon sens, a su rendre notre expérience encore plus agréable. Le temps est passé sans que nous nous en rendions compte. Je recommande vivement cet établissement.

J’ai découvert The Smoked Meat sur les réseaux sociaux et cela faisait un long moment que je voulais l’essayer. Le jour est enfin arrivé et je n’ai vraiment pas été déçu !

J’ai opté pour une formule (Formule #2) et choisi le « Big Poppa » avec un supplément de 4€ (car le sandwich en lui-même est plus cher que la formule 👀). Le « Big Poppa » est la version avec plus de pastrami du « Pop Smoke » (leur best-seller). La portion de pastrami est vraiment généreuse, certes plus coûteuse que les autres sandwiches au pastrami de la carte, mais cela en vaut la peine. J’ai assisté à la préparation du « Big Poppa » et je me suis demandé comment j’allais réussir à faire une bouchée correcte avec tous ces ingrédients, mais lorsque l’employée l’a enveloppé dans du papier alimentaire, cela a compacté le tout. Visuellement, les couches de pastrami étaient très appétissantes.

Le goût de la viande fumée est bien prononcé. La quantité est très satisfaisante, et le bun est moelleux comme je les aime. Les oignons frits et la salade iceberg ajoutent une texture croustillante, tandis que les pickles apportent une note acidulée au sandwich. Comme dans de nombreux restaurants de burgers, ils ont une sauce secrète qui ajoute une touche spéciale.

En accompagnement, j’ai pris les pops. Elles sont meilleures consommées chaudes car elles perdent leur croustillant et deviennent dures en refroidissant, mais sinon elles sont bonnes.

Pour résumer, The Smoked Meat vaut vraiment le détour. Tout est préparé devant vous, donc il n’y a rien à cacher. La qualité des produits est présente. On ne peut pas consommer sur place vu qu’il n’y a ni tables, ni chaises, donc c’est uniquement à emporter.

Merci d’avoir lu mon avis ! ✨

Sandwich bien garni, c’était très bon. Je recommande.

La seule critique que je fais est le manque de sauce dans le sandwich, ce qui le rend un peu sec.

Attention, on ne peut pas manger sur place dans le 15e.

Incontestablement le meilleur pastrami français.
Quelle réjouissance pour toutes les fines bouches d’avoir la chance de déguster ces recettes goûteuses à base de vos viandes fondantes en bouche qui sont d’une qualité exceptionnelle.

Potaoes buns parfait ! La viande est bonne le sandwich beau et bon. Les hot dogs sont bons également je recommande vivement ( des bonnes frites maisons à la place des pops ) et se serait parfait ! Bon accueil serviables et souriantes

Pour notre 1er passage et dégustation nous avons été conquis !!
Les sandwichs sont absolument délicieux ,frais et goutus.
Nous avons été accueilli par une jeune femme professionnelle et agréable.
Petit bémol l’absence de place assise, mais ce n’est pas ce qui nous empêchera de revenir avec plaisir !
A très bientôt !

Top, top, top !!! Le sandwich (🐐) que j'ai emporté est ultra délicieux (1e degré) ! Le mélange des saveurs sucrées provenant du miel, de la compotée de figues et des oignons croustillants, entrant en harmonie avec les saveurs salées du chèvre et de la sauce secrète (🤫), vient épouser tendrement la viande fumée de veau, le pastrama, qui est le MVP de ce sandwich ! Ajoutez à cela des feuilles de roquette qui apportent un soupçon d'amertume et de la fraîcheur au sandwich. Enfin, le balsamique réduit accentue parfaitement le mélange sucré salé ! Franchement, les gars, you GOATed it 🏆🏆
Au passage, la nouvelle carte, ça croustille 😉😉

Vraiment un sandwich au pastrami comme celui là ça devrait être encore plus connu 😍

Je ne comprends même pas pourquoi je n’ait pas goûté à ce délice pareil
L’accueil au top seul bémol dommage de mettre peu de frite 🍟
Je compte bien revenir pour goûter les 🌭 et goûter aux autres sandwiches

Ps : un panier de basket c’est déjà bien j’ai échoué au deuxième… svp réduisez les 2 paniers

Deuxième fois que je prends El Chicano et toujours aussi délicieux!!! 😉 Si vous aimez les sandwichs pimentés, prenez-le!
L’accueil est top, les produits sont de qualité et le pastrami est juste excellent.

Je vous souhaite bcp de succès et svp une ouverture dans le nord du 92 🤲🏻 C’est une galère de venir dans Paris.

Un endroit à ne pas manquer sur Paris. Un concept original avec du bon pastrami. Tout y est, le goût, l’accueil chaleureux et le choix des sandwichs. Un très bon rapport qualité prix. Tout est réalisé maison avec des produits de qualités et on le sent en bouche. Je recommande fortement. J’ai testé le fifty et c’était riche en saveur. Un emballage soigné qui donne envie. À tester sans plus attendre, un vrai régal.

C’était excellent ! Entre le pain et la viande, on s’est régalé. On a même gagné un hot-dog en mettant 2 paniers 🏀 Trop dommage qu’il n’y ai pas de place assise mais il y a un parc à 10 min à pied. On reviendra !

Super bon, original et le staff est très sympa!
Je recommande chaudement!

Une première pour nous tout d'abord l'accueil remarquable, il nous a expliqué tout le procédé du pastrami, sandwich très copieux et bon j'y retournerai

Un accueil plus qu’agréable, des sandwich très généreux, de qualité, excellent de A a Z les desserts sont faits maison et ça se sent. Je reviendrais sur et certains en espérant qu’ils puissent ouvrir plusieurs enseignes pour régaler tout le monde 👏🏼

Royal !! Plein de saveurs et de qualité . Je reviendrai,  ne changez rien .👌👍 en vous souhaitant bonne réussite 💪

Un vrai régal pour les yeux et les papilles ! Croustillant à souhait à l'extérieur et fondant à  l'intérieur. Sandwich très généreux en viande. Un grand merci à Maxime et Hamza pour cette découverte !

Excellent ! Très bonne adresse je suis venu plusieurs fois j’ai jamais été déçu et l’accueil est super ils font même essayer les motos 😁

Très bon accueil, sandwich frais idéal par temps chaud. Niveau quantité et qualité, on est servit. Franchement rien à dire, je recommande .

J'arriverai un jour à mettre ces 2 paniers de suite 😡

Accueil très chaleureux, le sandwich est bien garni. Tres vite rassasiée, même pas besoin de prendre un accompagnement. Je reviendrai avec plaisir  👍🏾

Je n’ai malheureusement pas apprécié le sandwich comme je l’aurais espéré.
C’est beau c’est frais mais je n’ai vraiment pas trouvé wawe le pop smoke, pas assez smoked à mon goût. Et la viande pas assez fondante.
Je suis ravie que ça soit halal mais je n’ai pas trouvé ça exceptionnel en goût.
This is an honest opinion unfortunately.

Alors là une viande de qualité exceptionnelle! Elle a fait l’unanimité !! L’équipe au top super sympa ! N’hésitez pas ! Quant à vous smoke meat je vous souhaite une belle et longue réussite :)

On a été bluffés ! On a commandé des brochettes pastrami fromage avec ma femme pour tester (en ayant de gros doutes d’abord) et c’était tout simplement magique : le pastrami est coulant, fond dans la bouche et le service est nickel ! Ils te donnent même des conseils de cuisson ! Je recommande à 1000% !

Concept très original avec des produits de qualité, il y en a pour tout les goûts c'est top. Mention spéciale pour le hot dog qui est juste succulent 😋😋😋😋.
Personnel gentil et à l'écoute 👍🏾💪🏾

Une super adresse ! Les sandwichs sont trop bons et l'accueil est au top. Un très bon moment ☺️

Excellent, Excellent et encore Excellent !!!!
Sa réputation est de marbre !
Merci pour votre agréable accueil et pour vos délicieuses recettes !

C’est très bon, je vous conseille vraiment de faire l’expérience, tout est de qualité et on le sent vraiment. Le gérant est tres sympa ! allez y foncer les yeux fermés ;)

Aussi généreux pour l'accueil que pour les sandwichs.
Je suis venu pour la première fois et j'ai adoré le Fifty! J'y retournerai avec grand plaisir.

Excellent, menu très élaboré, bon mélange d'ingrédients. Personnel très accueillant et serviable.

Je recommande

Super adresse, très bon et un personnel fort sympathique.
Le panier de basket pour tenter de gagner un hot-dog gratuit, meilleur concept (bien que j'ai largement échoué)
Je recommande :)

Le pastrami est vraiment excellent, on sent tout de suite la qualité du produit 😚👌🏾. Et le sandwich est savoureux avec la sauce secrète pas lourd du tout. C'est vraiment un régal. Je le recommande +++

Je recommande ! Les sandwichs sont excellents et très copieux. Merci à Hamza pour son accueil et sa gentillesse !

J'y ai été ce week-end et j'ai été tellement conquise par leur sandwichs ils sont excellent!!! L'accueil au top, on nous a expliqué comment étaient préparés le pastrami et le pastrama, fait maison en plus 👌🏻 Ils sont très généreux sur la viande ! Hâte d'y retourné 😋

Sandwich Fifty délicieux, viande excellente et en grande quantité (preuve en image).
Les condiments ont également un très bon goût et l'ensemble se marie bien.

Les propriétaires sont sympathiques et ont vraiment pris le temps d'expliquer leur concept et la préparation de leur viande.

Petit bémol sur le prix, mais cela reflète la qualité du produit.

Excellent !!!! Sandwich au top du top !!! Tellement bons qu’on a envie de tous les commander .... faudra donc revenir 😋
Ils sont certes copieux mais très  légers pas du tout lourd ça passe tout seul....
L équipe au top à l écoute du client et qui donne de ce fait de très bons conseils par rapport aux envies. Vous pouvez y aller  les yeux fermés vous ne serez pas déçu !

Excellent !
Tout est très bien dosé et très bien exécuté, tous les aliments concordent ensemble pour un véritable délice gustatif.
Un régal..

THE SMOKED MEAT PARIS
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