Menü La Mamounia

Plat couscous royal

Plat couscous aux légumes et merguez

Plat couscous aux légumes et agneau

Plat couscous aux légumes et poulet

Plat couscous végétarien

Plat pastilla

Plat tajine de viande d'agneau et sauce aux pruneaux

Plat tajine de viande d'agneau en sauce aux aubergines

Plat tajines poulet beldi

Plat tajines poulet m'hamar

Plat couscous b'tfaya

Plat tajine de viande d'agneau en sauce aux amandes

Plat tajines berbère

Pâtisseries marocaines

Orange canelle

Gris de Guerrouane Rosé

Rouge de Guerrouane

Terres blanc AOC 75 cl

Assiette de dégustation

Charmoula

Briouate au fromage

Briouate à la viande

Zaalouc : aubergines et tomates cuites en sauce

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