Bois & Braises

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MRH AI

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Ce restaurant se distingue clairement dans le paysage culinaire de Champs-sur-Marne par ses spécialités africaines authentiques, particulièrement ses plats braisés qui constituent sa véritable signature. La qualité remarquable du poulet et de la dorade braisés ressort de manière récurrente dans les retours clients.

L'accueil chaleureux et l'ambiance cosy du restaurant créent une atmosphère appréciée, renforcée par une décoration soignée qui contribue à l'expérience globale. Les portions généreuses représentent un atout majeur salué par la grande majorité des clients.

Cependant, l'établissement fait face à des défis opérationnels depuis un changement récent de propriétaire. Les temps d'attente prolongés aux heures de pointe et une gestion parfois désorganisée du service constituent les principaux points d'amélioration identifiés par les clients réguliers.

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  Mandaryne (.

  Posted 3 months

  4_/5

  Restaurant où nous avons été accueillis pour notre soirée sur le thème des jeux africains ! 🎲 Info pratique : littéralement en face de l'arrêt de bus 100 (Mairie du Champs) 💃 Ambiance : festive, musique, espace propre et chaleureux. 🍗 Repas : Très bon allocos, frites maisons. Poulet un peu sec, mais très bonne sauce avec. On aurait aimé plus de sauce verte la portion est un peu petite. Mais grosse portion de riz bien parfumé ! 🍹Boissons : Délicieuses et pleines de goût ! Bissap très sucré (un peu trop pour moi), et mention spéciale pour le gingembre ! Très forte saveur c'était nickel. On s'est senti un peu pressé sur la fin (en même temps on est resté jusqu'à la fermeture) mais l'endroit vaut vraiment le détour merci !

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  Nkara O.

  Posted 4 months

  5_/5

  Nous sommes venues manger dans ce charmant restaurant trouvé par hasard et nous n’avons pas été déçues ! Patricia la propriétaire, nous a très bien reçu et servi. La nourriture était très bonne et le bissap également. Le cadre est chaleureux et très bien tenu. Une très belle découverte, un bel accueil, une belle adresse à connaître si vous passez par là. Merci Patricia !

Bois & Braises restaurant in Champs-sur-Marne in one sentence

Découvrez Bois & Braises, restaurant africain authentique situé à Champs-sur-Marne, à proximité du célèbre château.
Spécialisé dans les grillades halal et la cuisine sénégalaise traditionnelle, notre établissement vous propose des plats savoureux comme le mafé au bœuf, le tieb, le yassa et les grillades de poisson.
Nos spécialités incluent le poulet braisé parfaitement assaisonné, la daurade grillée, accompagnés de bananes plantain, riz parfumé et légumes frais. Le cadre chaleureux et la décoration soignée offrent une ambiance conviviale pour vos repas en famille ou entre amis.
Restaurant halal certifié proposant aussi des boissons traditionnelles comme le bissap et le jus de gingembre maison. Ouvert 7j/7 avec des portions généreuses et un service attentionné.

Specialties

Specialties offered by the restaurant: Grillades, Poisson, Poulet, Tieb, Yassa, Africain.

Contact the establishment

- Address: 13 Rue de Paris, 77420 Champs-sur-Marne
- Telephone: 07 58 51 87 52

Delivery Service

The restaurant does not offer delivery, but you can always visit it at 13 Rue de Paris, 77420 Champs-sur-Marne.