Bosphore Kebab

Thierry D.

Posted 19 days

4_/5

Bosphore Kebab (Nîmes) Note : 8/10 Le Bosphore Kebab est une bonne adresse située dans un secteur clair et agréable, avec une façade qui reflète fidèlement ce que l’on trouve à l’intérieur : un lieu lumineux, propre, spacieux et organisé, sans excès décoratif. Les quelques références aux arènes de Nîmes sont sobres et bien intégrées, ce qui donne au lieu une atmosphère simple, sereine et sans ostentation. L’espace pour s’installer est confortable, et les toilettes sont propres et bien tenues, ce qui est toujours appréciable. La carte est classique pour un kebab, avec sandwiches, assiettes, sauces variées et pâtisseries. Ces dernières sont un peu chères (4 €), mais le reste de la carte propose un rapport qualité/prix correct : autour de 9–9,50 € pour un sandwich et environ 13–13,50 € pour une assiette. Le pain est très bon — frais, agréable et de bonne tenue. La garniture est de qualité, avec une salade fraîche et une viande excellente, très loin des broches industrielles que l’on rencontre parfois. Les frites sont bonnes également. On pourrait simplement espérer une portion légèrement plus généreuse, tant l’ensemble est réussi. Les boissons à 2 € restent dans la norme, et le paiement par carte est possible à partir de 10 €. La propreté générale est un vrai point fort : salle impeccable, zone de préparation soignée et cuisine visible, parfaitement tenue. Le personnel est respectueux, propre sur lui, et on sent un vrai souci d’hygiène et de service. Quelques points pourraient encore améliorer l’expérience, mais ils relèvent plus du confort que d’un défaut : en cas d’affluence, l’attente pourrait être un peu longue, et il serait agréable d’avoir une garniture ou une portion de frites légèrement plus généreuse — surtout parce que c’est bon et qu’on en mangerait volontiers davantage. La visite s’est faite un jour de pluie, ce qui rend toujours l’expérience moins agréable, mais cela n’a rien retiré à la qualité du repas. Pour qui cherche un kebab fiable, propre et sans mauvaise surprise, c’est vraiment une bonne trouvaille, une adresse où l’on peut aller sans se tromper. ---

Sinem

Posted 3 months

5_/5

C’est clairement le meilleur kebab de Nîmes! La viande est tendre et délicieuse. Leur sauce blanche maison, ohlala, un délice. Les assiettes sont bien copieuses. Je ne comprends pas les commentaires des personnes disant que les quantités sont infimes. Et surtout la qualité est irréprochable. Goûtez absolument les desserts maison aussi!