Name: GEMÜSE - Berliner Kebap
Address: 61 Rue Ramey, 18ème Paris, 75018, FR
Price range: $
Rating: 4.6

GEMÜSE - Berliner Kebap

Meilleur kebab que j'ai testé à Paris.
C'est vraiment un kebab premium, tout les ingrédients sont de très bonne qualité et on se sent bien après l'avoir manger.
Je recommande 👍

Un endroit où les sandwichs sont vraiment d'exception ! On a traversé tout Paris pour y faire découvrir les Kebab entièrement faits maison avec de la viande incroyable garnie de légumes cuisinés maison" et tellement bon. Les amis ont dit n'avoir jamais mangé de Kebab aussi bons et gouteux. De la vrai cuisine dans un sandwich sans gras dégoulinant de partout !!!

Excellent Berliner Kebap chez Gemüse !
Le pain est croustillant et goûteux.
Les légumes sont variés, fondants et la viande est juteuse et délicieuse.
Les frites sont plutôt bonnes avec des petits légumes sur le côté juste magnifique.
L'accueil n'est pas chaleureux du tout et c'est bien dommage.
Je recommande malgré tout ce type de street food que je considère comme étant d'un très bon niveau.
Sain et généreux !

Le meilleur kebab que j'ai mangé jusqu'à maintenant! Tout est fait maison, le pain, la viande, la sauce et les frites. Très bien garni avec une excellente variété de légumes. Le prix est super abordable à mon sens, compte tenu de la qualité du sandwich !!
Si vous êtes de passage à la Basilique du sacré coeur vous pouvez y accéder en la contournant par derrière et en marchant un peu, puis même vous poser dans le square à proximité. J'y reviendrai très certainement lorsque je serai de retour sur Paris !!

C'est un kebab délicieux et de haute qualité, avec une variété de légumes et de viandes grillées, à un prix raisonnable, et offrant des sièges. Le seul aspect à améliorer est que les déchets des clients peuvent être emportés par le vent et se retrouver éparpillés dans la rue et sur le trottoir. J'espère que le propriétaire pourra trouver une solution à ce problème, car cela me pousserait à fréquenter davantage cet établissement.

Excellente expérience auprès de ce restaurant. La service est génial et convivial. Les légumes sont excellents et que dire de cette viande ! La sauce est faite maison, gros coup de cœur sur la sauce algérienne.
Big up à mes frero au service vous êtes les meilleurs.

Je n'étais pas venu depuis longtemps, cette fois ci, ce n'était pas aussi bon qu'avant. Sandwich tiède (j'étais venu à l'ouverture pour éviter la queue). Bref, déçu

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C'est toujours bon mais mieux vaut venir à l'ouverture pour éviter 30 minutes d'attente

On mange sur des tables sur le trottoir donc il vaut mieux qu'il fasse beau
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C'est toujours bon mais dommage qu'on mange dehors, il fait un peu frais

Mon kebap berlinois préféré sur Paris!
Il y a que une table à l’extérieur pour manger mais si il y a pas la place vous pouvez trouver quand même un bon endroit pour manger car il est au pied de la Basilique du Sacre Cœur.
Sauces fait maison et légumes originales dans votre kebap avec des spécial épices !
Je recommande absolument le Gemüse.
Bonne dégustation

ps: je suis pas arrivé à faire la photo du kebap parce que j’avais trop hâte de le manger

J ai aimé l accueil . Personnels au top. Très gentils le kebab trop bons ils méritent bien leur réputation . Je ss venue de Marseille pour le goûter et je ne regrette pas.on s est régalé. Les gars sont d une gentillesse !❤️❤️❤️ merci de nous avoir permis de manger dehors en nous installant une table . Sauce harissa verte au goût acidulé un régal

Testé ce midi avec un Kebab classique vraiment excellent ! Le meilleur berliner de Paris sans aucun doute.
Le goût égal les meilleurs berliner de berlin .

Il se rapproche du meilleur qui est pour moi Ruyam gemuse :)

Le sandwich classique est très bon, par contre il faut vraiment pas être pressé car énormément d’attente pour passer la commande puis pour la retirée.
L’autre défaut c’est qu’il y’a pas de place pour manger sur place à l’intérieur (seulement 2 tables extérieur )

Très bon gourmand et changeant.  Ceux végétariens sont bien fournis,  c'était délicieux 😋.
Gardez ce bon esprit.
Assise en extérieur uniquement.

Pour le prix, à Paris, c’est imbattable !
Bon kebab même si on reste un peu sur sa faim si on le prend sans frites à côté. Les légumes grillés sont goûtus et croustillants et la viande est très bonne. Concernant les crudités j’aurais aimé une plus grande variété et plus de quantité. Sauces pas incroyables. Pain au top !
En bref, on s’approche d’un doner berlinois et les sandwichs sont délicieux et abordables.

Des grecs de qualité ! S’armer de patience, la queue est parfois longue- mais le service est efficace, très rapide. En tout cas, ça en vaut le coup;  les sandwiches sont Authentiques et goûteux

Le meilleur kebab que j'ai mangé à mon actif. Très fréquenté, attendez vous à un peu de queue (mais ça vaut le coup). J'ai l'impression de manger sainement tellement il y a de légumes dans le kebab 😁.

Dommage qu'on ne puisse pas manger à l'intérieur. Même s'il ya des tables dehors, on commence à se les peler 😅 niveau cuisine rien à redire service plus qu'efficace et délicieux !! Viandes marinées, sauces et frites maison. Légumes délicieux ! Ça permet d'avoir un repas complet sans culpabiliser de manger un kebab 😅👌🫶

Même si la qualité du kebab a à mon sens perdu en qualité depuis ses débuts pour je ne sais quelle raison (je me trompe peut-être). Ça reste quand même l'un des meilleurs döners de Paris.
La différence se fait essentiellement sur les sauces maisons et la viande.
D'un point de vue uniquement esthétique, le kebab est moche quand il est emballé dans l'aluminium, mais est 10x plus beau quand il est servi à table (époque avant COVID, voir photo).

Le meilleur kebab de Paris pour moi. La viande dedans est vraiment bonne, les légumes dedans sont nombreux et très bons, les sauces vont parfaitement bien avec le sandwich (on en a pris un avec sauce mayo garlic et l’autre sauce blanche, très différents mais tous les 2 excellents), le pain est aussi incroyable.
Les frites sont également bonnes !
Je précise qu’on l’a mangé tiède et il est resté très bon.

Le seul hic peut-être : la portion peut paraître grosse mais au final on a vite faim.

Le meilleur grec que j'ai mangé une explosion de saveurs tout est fait maison le grec avec les légumes grillés magnifique et bien chargé les frites épicé tout est bon.

Le meilleur kebap jamais mangé, délicieux avec des légumes et aucun problème de digestion, mon fils était également ravi.
Ce sont des locaux du quartier qui nous ont recommandé.
Possibilité de manger sur les bancs à l'extérieur c'est sympa.
Allez-y les yeux fermés !!!

Bonne quantité, servis très rapidement, terrasse cool ! C’est du vite fais bien fait !
C’est cool d’avoir des légumes rôtis + crus. Ils sont pas radins en poulet ! Prix à 8€ pour le classique

Un régal ! Les frites avec ses petits légumes grillés et délicieuse sauce sont bien croustillantes. Le classique est juste parfait 👌 Un peu de queue / attente aux heures de pointe mais ca en vaut définitivement la peine 🙏

Je l’ai découvert sur Insta, il est précédé d’une grosse vibe ce qui a impliqué 20 minutes d’attente et je comprends clairement pourquoi. Tout était simplement parfait. Le kebab est incroyable, du pain parfait, aux légumes savoureux et variés en passant par la viande délicieuse. Les frites rentrent dans le top 10 des meilleures que j’ai jamais mangées. Le choix de boissons et varié, le staff est très cool et le prix plus que raisonnable. Bref, j’ai redécouvert le kebab.

Meilleur kebab que j’ai pu tester pour le moment à Paris. La file d’attente qui ne désempli pas midi comme soir est la preuve de la qualité des produits. Un kebab maison (du pain aux sauces en passant par la broche de poulet et les frites) qui ne vous restent pas (trop) sur l’estomac.
Il y a également quelques tables dehors pour manger sur place si le temps le permet.

Très bonne adresse, des produits frais, un kebab pas du tout gras, un vrai délice, une étoile en moins malheureusement pour les frites qui, bien que parfaitement assaisonnées, mériteraient d’être faites maison ! Car les frites surgelées c’est vraiment bof ! Je recommande tout de même !

j’ai pris le kebab classique en galette et je peux tout d’abord dire qu’il était très généreux. les légumes grillés et frais rapportent réellement du caractère au sandwich et les frites relevées aux épices étaient très super bonnes! réel coup de cœur pour les sauces maisons, la blanche était fraîche légère…à tomber par terre!!

seul bémol, c’était un poil trop huileux et c’est également dommage qu’on ne puisse manger qu’à emporter/en terrasse.

n’empêche que j’y retournerai (quand le temps aura décidé de se réchauffer) à coup sûr.

ça change des grecs classiques. la viande est très bonne pas trop grasse, pas mal de choix niveau crudités, un peu trop dans le sandwich je trouve. les frites sont bonnes mais trop d’épices sur le dessus.

C'est vraiment très belle découverte !  Khebab gouteux , savoireux, avec des ingrédients cuisinés. Les fritrs sont extra, les meilleures frites de ma vie, je ne pensais pas dire un jour que j'ai mangé les meilleures frites de  ma vie c'es comme si je te disais j'ai mangé la  meilleure tomate de ma vie c'est tellement banal et quelconque mais non! Les sauces maisons sont vraiment savoureuses,  c'est une adresse qui vaut le détour , tarif plus élevés que un khebab classique mais largement justifié par la qualité du sandwich et des frites👍 khebab avec des saveurs venues d'ailleurs

J'y mange presque une fois par mois depuis quasi l'ouverture, le sandwich du mois permet de renouveler l'expérience gustative. C'est souvent bon, voir très bon en fonction des recettes du mois.

L'équipe bosse très bien, si je met 4 étoiles c'est pour plusieurs raisons:

Victime de son succès, on y fait la queue un peu trop longtemps à mon gout.

Les prix ont augmenté (même si ça se comprend).

Pas beaucoup de place, le restaurant est petit, heureusement il y a l'espace extérieure, mais on revient au 1 > victime de son succès.

En tout cas je leur souhaite d'ouvrir un second restaurant !

Excellente adresse, je me suis arrêtée en voyant la queue . Quelle belle découverte  ... C'était très très très bon ,beaucoup de saveurs tous est frais , très bien cuisiné. Excellentes frites avec des légumes grillés ...un délice ..on s'est régalé. Merci

Excellent Kebab ! Tout est bon, le pain, la broche de viande de toute évidence faite maison, large choix de sauce. Clairement un des meilleurs kebab de Paris. Compger 11,50€ pour un menu Kebab +frites ou dessert + boisson.
Le service est sympas mais on regrette juste le temps de queue avant d’être servis… ça reste un prix que je suis prêt à payer pour réjouir mes papilles 😉

Une super adresse pour qui veut goûter des kebabs berlinois originels. De bons produits qui font de de beaux sandwichs accompagnés de frites relevées.
Le monde qui s'y presse démontre la qualité de la prestation.
Des recettes nouvelles permettent de renouveler l'intérêt et l'envie de revenir.
Donc une adresse à ne pas manquer!
Mais surtout attention à la longueur de la file d'attente 😉

BRAVO ! le Berliner Kebap dans la plus pure tradition. Une recette originale chaque mois, inspiré des cuisine du monde, originalité maximum, adapté dans un Kebap. Et il y a le classique, extraordinaire, un choix de sauces...pfff, dur de choisir (C'est pas grave, vous reviendrai dans 2 jours pour essayer une autre sauces ;-) ) La viande, du poulet, frais (je les voient tout les matins préparer la broche) Les légumes, idem. Vraiment, un pure délice. La queue devant ne trompe pas, C'est une tuerie leurs Kebap !

J'en ai tellement entendu parler que je m'attendais sûrement à mieux.
Je comprends l'engouement que cette adresse suscite chez les bobos et végétariens du quartier.
Malheureusement mon collègue et moi avons été déçus par le peu de viande dans les kebap. Il y a surtout beaucoup de légumes. Dans le quartier il y a d'autres adresses toutes aussi bonnes et moins chères.

Le meilleur Kebap que j'ai eu la chance de savourer. J'ai pris le Classique. Tous les légumes sont divins, cuits et savoureux à souhait. La viande est parfaitement assaisonnée et moelleuse. Le pain est succulent. La sauce Algérienne maison est à se damner. Le tout réunis, c'est une explosion de saveurs 🤤

Sans aucune hésitation : meilleur kebap de Paris ! Un délice assuré. Expérience culinaire hors norme. Légumes délicieux, viande exquise, personnel adorable, portions (très) généreuses. À déguster sans modération !

Superbe découverte.
Viande excellente. Sandwich ou bol très copieux.
Je recommande vivement.
Le personnel explique très bien le concept du restaurant.

Verdict après près d'une dizaine d'essais : Un peu mitigé les deux ou trois premières fois, je trouvais qu'il y avait trop de légumes et pas assez de viande, mais les fois d'après on été beaucoup plus satisfaisantes.
Tous les ingrédients sont excellents : du pain jusqu'aux sauces maison. L'harmonie fonctionne à merveille entre les différentes saveurs et l'équilibre viande/légumes se tient jusqu'au bout.
Meilleur Berliner de Paris !

Le sandwich est vraiment bon , le pain est croustillant les légumes semblent frais.
La sauce harissa rouge tient ses promesses. Les frites manque de cuisson , la prochaine fois je demanderais des frites bien cuites. Je pense que ça mérite les 5etoiles

J ai testée enfin!! Car il y a Toujours du monde.
Le kebab est bon,  le pain est originale la viande est correcte.
Les frites cependant ne sont pas gouteuse et trop sèche.
Le spot est sympa

Excellent la concurrence devrait prendre des formations pour la qualité des produits.
La viande les légumes le pain maison sont très bon .
Je préfère payer 10 e est me régaler que de payer 6 e et manger la daube.
Continuer comme cela et surtout oublier pas de toujours vous améliorer , les frites maison serait un plus ...( seul petite reproche)

Viande trop SÈCHE... Ils maîtrisent bien les légumes et leur cuisson mais ce qui dommage c'est qu'ils choisissent du poulet pour leur viande... Même en la faisant mariner toute une nuit la viande est toujours sèche... C'est le seul petit hic

Pas du tout adepte du kebab je me suis régalé. La file d'attente devant la boutique était bon signe. Légumes revenus et bien assaisonnés, frites épicées, et le sandwich dans un pain maison exquis.

Nous sommes des habitués et nous n'avons jamais été déçus. Tout est frais, fait maison et bien assaisonné. Les vendeurs sont sympas, on recommande vivement, c'est toujours copieux et savoureux !

Excellent malgré le fait qu’il y’avait la queue ils nous ont servi très rapidement . La viande est bonne pas trop grasse les légumes sont biens cuisinés et les sauces maisons sont tops ! Je recommande

Três bon sandwich ! Les légumes dans le sandwich ramène ce petit quelque chose en plus ! Les frites sont excellentes aussi, les épices font beaucoup ! Les sauces maisons sont top également. Très belle expérience a retenter sans aucun problème.

Bonjour, je vous conseil fortement d'y aller si vous voulez une expérience culinaire exceptionnel. En effet, ce restaurant mérite d'être classé comme l'un des meilleurs de Paris pour son service, ses produits frais ainsi que sa clientèle qui ne cesse d'augmenter. Si vous aimez le poulet ou même si vous êtes végétarien, vous pourrez y trouver votre bonheur. Je vous recommande fortement d'y faire un tour pour goûté de la bonne cuisine.

C'est la bonne Datte pour vous souhaiter d'avoir toujours la Pêche et la Banane, et de ne jamais tomber dans les Pommes. Même aux Courges qui ont des coeurs d'Artichauts et dont les Fraises rougissent comme des Tomates quand on fixe trop leur Poire et que ça leur file la Cerise !
Sinon, un peu dommage que les frites ne soient plus maison.

Très bon sandwich , et très bonne frite persillé .
Les légumes prennent un peu le dessus sur la viande, mais c est bon et original.
Le service le samedi 11h50 est un peu sport, 1 petite erreur de prix (oublie de la réduction de 2 € enfant) rien de dramatique.
En parlant de coût, il est légèrement plus chère mais je trouve que l originalité et la qualité peuvent justifier ce point .
A refaire.

C'est tellement tellement bon !! À chaque fois que je voulais tester il y avait une énorme file d'attente et aujourd'hui n'était pas une exception. Mais, j'ai finalement pu goûter à ce kebap délicieux ! Je n'ai jamais vu d'un plat aussi rempli mais surtout avec une variété de légumes aussi importante ! Le pain au sésame est très bon également et le prix est vraiment excellent par rapport à la quantité et la qualité des produits. Les frites sont également bien assaisonnées, avec du basilic, et sont délicieuses. Je recommande vivement !

Le restaurant a un immense succès et ça se voit à la file d’attente sur le trottoir.
La brochette de poulet est confectionnée maison. Les légumes (gemüse) grillés et les sauces sont impeccables. La recette classique et la recette spéciale qui change régulièrement sont en général très goûteuses.
En revanche les frites sont bonnes mais sans plus.
Pour ne rien gâcher l’accueil est toujours irréprochable.

Ça faisait un moment que nous devions tester votre célèbre sandwich... Et bien quelle bonne idée nous avons eu de le faire ce midi, sous ce soleil d'été !

En un mot : exceptionnel !
Les frites épicées sont uniques et le sandwich (durum pour moi et pain pour madame) est un délice ! On évite le gras inutile des "concurrents" pour privilégier le goût des légumes et du poulet. Bravo !
L'attente est raisonnable et d'autant plus acceptable pour un tel plaisir à ce prix aussi honnête (10€ le sandwich + frites).

J'ai bien lu quelques avis négatifs, ce sont clairement des aigris. Continuez ainsi, vous méritez votre réussite ! 👏

Tout simplement le meilleur Kebap de Paris. Le personnel est accueillant, la viande, le pain, les frittes et les sauces sont à tomber.
Il y’a un peu de queue et c’est normal: on s’y régale. Ne vous laissez pas distraire par le peu de monde devant le resto, ça débite des portions à toutes vitesse et on finit par se régaler très rapidement.
Bravo à l’équipe et bravo à la broche.

Très orignal, bien garni et savoureux (équilibré avec pleins de crudités)! Les prix sont abordables. Je recommande .

Bon kebab avec du goût, les sauces sont bonnes...juste incroyable la queue de malade que j'ai dû faire. Pourquoi tant de km d'attente? Oui c'est bon mais c'est n'est pas non plus le meilleur que j'ai mangé dans Paris.

Excellent sandwich, portion généreuse. Ce qui frappe en premier, c'est la chair moelleuse du poulet et les saveurs de sa marinade qui explosent bien en bouche. Les légumes grillés viennent ajouter des couleurs très agréables. Le pain est croquant, moelleux à l'intérieur ; superbe texture !

EDIT : j'ai retiré ma remarque sur les frites.

Je ne donne une note maximal pour ne pas fausser leur note global car n'ayant jamais manger la bas je ne me permet pas de critiquer leur cuisine.

Par contre c'est juste pour donner mon avis (et éclaircissement) par rapport à un commentaire d'il y a jour parlant du paiement carte bancaire.

Alors oui il y a des frais de commission qui sont régulé (plus ou moins) de l'ordre de 0.2% pour un débit différé ou (plus ou moins) 0.3% en immédiat du montant facturé en plus de commission variable ou fixe selon la banque.

Je précise que je n'accuse pas le commerçant je fais ce message pour réveiller les gens et leur rappeler que les banques travailles pour nous et non et l'inverse (nous payons tous des frais de gestion aux banque commerçant comme client) et je profite ainsi de la renommé pour "peut-être" faire bouger le monde.

Après pour ne pas dénigrer, il y a des organismes bancaire qui propose de bon tarifs pour des paiement Carte Bancaire à petit montant, dans ce cas, au commerçant de faire l'effort de faire jouer la concurrence : dans le sens je t'apporte de l'argent (à la banque) donne moi des avantages.

Cordialement,

Quelqu'un qui déteste les banques car elle se croient au dessus de tout et décident de ce que nous pouvons faire de notre argent ou non.

Je modifie ma note parce que je suis repassé et c'était un régal, cette fois ci sans reproche j'ai vraiment aimé le sandwich, il était bien garni que ce soit en viande ou en légumes, avec un bon goût à la bouche, et les frites sont délicieuses aussi avec une mini portion de légumes, ça mérite son prix... merci au proprio pour sa réactivité

Sincèrement, je suis déçu. J'y allais avec des attentes assez élevées et j'ai pas été conquis. C'est un bon kebab on va pas se mentir mais je le classe pas tout là-haut.
Les plus: les légumes cuits avec ce goût de poulet rôti et épices, délicieux.
Les moins: pas de sauce ou très peu, les frites très moyen, pas de choix pour la viande (poulet uniqement)
Voilà alors ça reste bon mais sans plus... Merci quand même !

Top ! La viande est vraiment magnifique, tout comme les frites et les sauces maison. Merci pour cette fraîcheur et cette qualité et surtout pour l'amabilité lors de la prise de commande, devenu rare sur Paris.

Trop cher mais très bon !
Produits frais et bien cuits, énormément de saveurs en bouche et quantités généreuses, c’est franchement l’un des meilleurs « sandwichs » de Paris. Pas vraiment kebab français comme on les connaît, mais la démarche de proposer un produit de qualité a un prix raisonnable est honorable en plus d’être réussie.

Très bon kebap! Les frites sont excellentes! Il mérite le titre de meilleur kebab de France!

Très différent des autres kebabs. Assez généreux dans l'ensemble. Le kebab est à base poulet. Les légumes cuisinés sont bons et les frites sont sympas également.

Kebab excellent !!
Équipe aimable.
Vous en avez pour vôtre argent.

Excellent kebab ! Aussi bien végétarien que non !

Très très bon, pas déçu du tout ! Top je recommande

Le meilleur kebab de Paris ! Habitué des lieux je ne suis jamais déçu, large choix de sauce, kebabs du mois, bières allemandes, accueillant... Il est un peu victime de son succès (prévoir un peu d'attente) mais cela en vaut la peine ;)

Excellent, simplement meilleur kebab que j'ai manger sans exagération. Viande succulente, légumes frais, frites délicieuses et l'idée du fromage dans le sandwich et une excellente idée, très bon rapport qualité prix et service extrêmement rapide malgré le monde. Je suis partit sur Paris durant 1 semaine j'y ait manger 2 fois Et j'y compte bien y retourner. De plus le restaurant ne se trouve pas très loin de la place mont marte qui est idéal pour déguster ce sandwich. Je tiens également à signaler que le caissier m'a quand même donner une boisson alors qu'il manquait 1€. Foncez !!!

Un kebbab frais, un kebbab fait maison. C'est vrai, j'ai plus l'habitude a un kebbab a 7 euros. Mais comme le dit le restaurant  "Tout est fait maison et le fait maison a un coup au niveau matière première et salarié" petite note pour les autres commentaires. C'est mon petit plaisir du mois. Bien sur il ne faut pas s'attendre à avoir un kebbab avec de la viande  cinq minutes avant la fin de service. Bref c'est un kebbab qui vaut son prix. Ps: Juste un peu plus de sauce à l'ail serez cool.

Excellent ! Oubliez tous les kebabs indigestes que vous avez mangé avant. Ici légumes, viandes, épices et frites de qualité

Monday	11:30 - 17:00 18:00 - 22:30
Tuesday	11:30 - 17:00 18:00 - 22:30
Wednesday	11:30 - 17:00 18:00 - 22:30
Thursday	11:30 - 17:00 18:00 - 22:30
Friday	11:30 - 17:00 18:00 - 22:30
Saturday	11:30 - 17:00 18:00 - 22:30
Sunday	Closed

Halal Certified by the restaurant owner	Yes
Referenced as Halal on the internet	Yes*
Alcohol?	Yes

GEMÜSE - Berliner Kebap in 18ème Paris, Paris, Île-de-France · € · 4.6 out of 2175 reviews

Opening Hours

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