Gumbo Yaya Chicken and
Waffles

Hugo S.

Posted 1 month

5_/5

Une excellente adresse de poulet frit, plus cher que le chicken de base mais tellement meilleur. Le poulet est excellent. Les accompagnements sont variés mais devraient venir dans une quantité supérieure. Les desserts sont bons. Notez que la salle est très petite et qu'il est difficile de venir nombreux

respect “.

Posted 1 month

5_/5

C’est le genre d’endroit que j’apprécie avec une grande facilité. Un service de qualité, toujours accompagné d’un sourire. Une atmosphère qui nous plonge dans la culture entourant la gastronomie proposée par les chefs. Les plats sont excellents et généreux, mais soyez prêts à prendre votre après-midi si vous y allez le midi : c’est riche, ça cale, et ça pèse un peu sur l’estomac. C’est d’ailleurs ce qui fait la beauté de la soul food : des produits simples, mais capables de nous faire voyager avec générosité. Côté fulgurances, la sauce des frites est à noter : une mayonnaise à l’ail excellente. Nous avons également apprécié les sauces proposées en accompagnement, à la fois originales et savoureuses, qui apportent une véritable plus-value. Et chapeau bas pour la pecan pie, qui tient toutes ses promesses et finit le repas en beauté (les desserts victimes de leur succès , il ne restait plus que ça, nous aurions adoré goûter au reste des desserts) ! Je recommande vivement cette adresse pour découvrir ce type de gastronomie. Dégustation TikTok : respecthechef