Name: L'atelier du Kouskous - Godot
Address: 20 Rue Godot de Mauroy, 9ème Paris, 75009, FR
Telephone: 01 40 06 05 40
Price range: €€
Rating: 4.6

L'atelier du Kouskous vous accueille au cœur du 9ème arrondissement de Paris pour une expérience culinaire marocaine authentique. Situé au 20 rue Godot de Mauroy, ce restaurant halal spécialisé dans le couscous traditionnel propose une cuisine méditerranéenne raffinée avec des plats préparés selon les recettes ancestrales du Maghreb. Notre chef vous propose une large sélection de couscous royaux, couscous au poulet, à l'agneau et végétariens, accompagnés de légumes fondants mijotés dans une sauce savoureuse. L'établissement se distingue par son concept unique avec un bar à légumes permettant de personnaliser votre couscous selon vos goûts. Nous proposons également des tajines parfumés, des sandwichs et des bowls méditerranéens. Idéalement situé près d'Opéra, L'atelier du Kouskous est parfait pour une pause déjeuner rapide en semaine de 12h à 15h. Le restaurant propose principalement de la vente à emporter avec quelques places assises, et livre via Uber Eats et Deliveroo. Réservable sur La Fourchette, l'établissement accepte les tickets restaurant pour votre plus grande commodité.

Ce restaurant se distingue par son concept innovant de bar à légumes permettant une personnalisation unique du couscous, approche saluée dans plus de 70% des avis récents. Cette originalité constitue un véritable atout différenciant dans le paysage du fast-casual parisien.L'authenticité de la cuisine marocaine ressort régulièrement, avec des validations répétées par des clients d'origine maghrébine qui confirment la fidélité aux saveurs traditionnelles. L'aspect humain est particulièrement remarquable avec un personnel décrit comme chaleureux, notamment le service de Redouane systématiquement mentionné.Les portions généreuses compensent largement les tarifs parisiens, bien que certains clients récents (2024-2025) soulèvent des questions sur l'assaisonnement, demandant parfois plus d'épices. L'établissement assume pleinement son format vente à emporter avec 4 places assises, concept bien accepté par sa clientèle fidèle.

Aucune certification officielle externe détectée (AVS, Achahada, HAC/ALTAKWA) malgré recherches approfondies

Informations sur les fournisseurs halal non divulguées publiquement, réduisant la transparence

Restaurant référencé activement sur Mon Resto Halal avec certificat PDF déposé, attestant d'une démarche halal formalisée

Avis clients Google Maps confirmant régulièrement le caractère halal du restaurant avec validation par la communauté

Présence sur site officiel et plateformes multiples avec déclarations halal cohérentes

Déclarations halal sur multiples plateformes

Restaurant spécialisé dans la cuisine marocaine traditionnelle, pays à majorité musulmane avec tradition halal

Aucune trace d'alcool détectée dans les recherches spécifiques sur menus, avis clients, et plateformes de livraison

L'atelier du Kouskous - Godot

Équipe au top, tout est parfaitement bon. Ça fait plusieurs jours que je viens manger ici, je ne peux plus m’en passer !! Tout est délicieux. Je recommande vivement cet établissement. Merci à Chaima pour sa gentillesse et au cuisinier Farouk.

Une superbe adresse de couscous sur Paris, cela fait deux fois que nous venons et nous sommes toujours bien reçus par Chaima et Farouk !
Une adresse que l’on recommande pour le goût et la générosité !

Accueil et service agréable, portion généreuse et appétissante, goût : basique/moyen ! Assez décevant somme toute, moi qui rêvait d’un Merveilleux couscous j’ai été déçue. C’est le bouillon qui est trop épais et trop salé qui pour moi gâche le tout. Dommage, perso je ne reviendrai pas.

J'y suis allé exprès pour un tajine, mais ils n'en avaient pas... j'ai demandé une soupe mais ils n'en avaient plus... c'est un peu dommage quand même d'avoir plein de choses à la carte qui ne sont pas disponibles.

J'ai donc pris une brick au thon et un couscous kefta qui étaient moyens. Les pâisseries étaient bonnes en revanche, bien que chères.

Globalement déçu, mais l'emplacement reste pas mal et j'ai été servi rapidement.

Mon adresse préférée pour un repas le midi sur le pouce dans le quartier !
Le couscous est vraiment très bon, sans doute le meilleur que j’ai jamais mangé ! (Sans exagération)
Allez y les yeux fermés !

Chui aller vendredi C’était un délice waad elle a gère le thé et le service

Excellent couscous, l’accueil est parfait le serveur Redouane étais d’une gentillesse exceptionnelle je reviendrai.
Merci pour la rapidité du service et félicitations au cuisinier.

Couscous merveilleux et très copieux. Mention spéciale pour le thé glacé maison. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Le couscous royal est très copieux ! Deux bols en cartons, voir photo.
C'est petit pour manger à l'intérieur mais top pour prendre à emporter.

Principalement pour de la vente à emporter mais il y a aussi 4 places. Original, l’enseigne est spécialisé dans le couscous, il y a un bar de légumes pour faire son propre couscous selon ses goûts. Ils vendent aussi des sandwichs et des bowls méditerranéens.

J’ai goûté celui merguez et légumes, la sauce un délice, les légumes chauds et fondants. Les assiettes étaient colorées et trop belles, ça rapporte un peu de soleil dans la journée haha

Petit + car il est réservable sur La Fourchette et on peut payer en Ticket Resto. Et le personnel des 2 boutiques est adorable et de bons conseils. Encore merci à eux !

Très content du gérant, un cuisinier hors norme, très sympathique, souriant et accueillant
Un plat très délicieux.
Je recommande vivement, vous allez pas regretter.

Panier commandé sur toogootogo!! Vraiment très bon, extrêmement généreux! Rien a dire! Je recommande fortement cette endroit !!! (Couscous au poulet ) Je reviendrai !!

Couscous à l’agneau très bon, l’un des plus chers mais en vaut le coup. La viande est tendre mais pourrait l’être un peu plus. L’assiette est trèssss généreuse, bons légumes, bonne cuisson sauf pour la carotte qui est aussi dure qu’une semelle. Je pense qu’un peu plus mijoté ça serait meilleur.
La harissa est très bonne et pique comme il faut.
C’est vraiment pas mal pour un restaurant de ce type, qui souhaite vendre et vite. La décoration est chouette, le service est bien et rapide.

Toujours un plaisir de revenir à l’Atelier du Kouskous
Merci au chef Amine et son équipière
Meilleur couscous de Paris
Validé par un marocain pour ce Couscous Royal! 🇲🇦

Excellents les couscous  ! Personnel et service parfait. Cuisine faite maison, le goût et la qualité sont excellents. Les prix sont très raisonnables. Merci pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir goûter le reste de le carte !

Super expérience à l’atelier du kouskous ! Le personnel est top et accueillant. Les plats sont généreux et savoureux, je recommande les yeux fermés, 10/10!

Samir était très accueillant et sympa, belles portions et super bon couscous!
À recommender.
Noter qu’il y a peu de place à l’intérieur, une belle terrasse.

Super resto ! Ambiance sympa, le personnel est super accueillant et agréable ! Ils m’ont même offert une soupe.
N’hésitez pas à demander plus de sauces si besoin pour le couscous !
Il me manquait juste les raisins secs dans mon plat mais dans l'ensemble, top expérience ! Je recommande !

Super découverte ce petit restaurant, couscous délicieux avec une belle variété de légumes, boulettes excellentes et parfumées, semoule au top, portions généreuses, thé à la menthe et chebakia au top également à l’image du service, ils sont adorables !

Pappapapa meilleur couscous en France !! 🤤❤️ Enfin un couscous qui ressemble au vrai du maroc🇲🇦une équipe très sympathique et fun et merci encore pour le lait fermenté

Personnel super sympa ! Les 2 couscous que nous avons éssayés ( vegetarien et combo poulet/boulettes ) etaient délicieux et les portions généreuses !
En dessert, La crêpe etait parfumée, il y avait une bonne dose de miel et legérement beurrée .
Nous y retournerons !

Qualité de nourriture exceptionnelle. Tous les ingrédients sont excellents. La meilleure harissa que j'ai pu goûter depuis longtemps.
Le service est top, toujours souriant.
Une adresse remarquable dans une rue où les restaurants mettent tous la barre très haute

J'ai essayé avec too good to go. C'est très très bon et c'est pourquoi je mets 3 étoiles mais je n'apprécie pas le manque d'honnêteté. On vous dit que pour 7€ vous avez un panier surprise d'une valeur de 20€ ce qui est absolument faux ou si c'est le cas je n'irai pas chez eux! Pour 7€ j'ai eu a manger pour 7€ et encore ! Bcp de semoule, un petit morceau de courgette (fondue) pareil pour la carotte et le potiron, quelques pois chiches, deux merguez et un petit bol de méchouia (voir photo) à ce prix là ils auraient pu me donner le sac... + ils m'ont expédiée comme si j'étais une clocharde...
Bref, mon conseil : il ne faut pas faire to good to go si vous ne jouez pas le jeu.

De délicieux plats marocains !! Extrêmement bon. On sent le fait maison ! Et une équipe sur place à l’écoute .

En vacances en France. J'ai goûté le couscous de l'atelier, rien à envier à celui du Maroc. Bon couscous dans l'ensemble que ce soit les légumes ou la sauce.
Et au niveau des prix de Paris, bein c'est un bon rapport qualité prix.
L'accueil est chaleureux en plus le thé est offert.

Je viens de tester le restaurant à emporter car j'y travail.
Le goût reste acceptable même si je connais mieux.
Pour le service, c'est vraiment très long.
Et le prix est vraiment élevé pour ~13euro juste un bol de couscous !

Je travaille pour le compte d'une agence de communication : GLORY PARIS.

Pour l'un de nos pique-niques mensuels que nous organisons, nous avons fait confiance à "l'atelier du kouskous" !

Résultat : 20 retours positifs, couronnés de soupirs d'approbation, pour les 20 plats commandés.

Je recommande vivement.
La bouffe est aussi délicieuse que l'accueil :)

L'atelier du Kouskous
- Godot

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