Ozlem

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MRH AI

Generated by IA from user reviews

Ce restaurant turc s'est imposé comme une référence authentique dans le paysage parisien du kebab grâce à sa démarche artisanale intransigeante. La viande de broche, marinée plusieurs heures puis découpée au couteau, constitue le véritable atout différenciant face à la concurrence industrielle.

La galette dürüm maison, préparée quotidiennement sur place, offre une texture moelleuse qui valorise parfaitement les garnitures traditionnelles (oignons au sumac, crudités fraîches). Cette approche puriste, sans sauces industrielles ni frites, privilégie l'expression des saveurs authentiques.

L'établissement assume pleinement son positionnement qualitatif avec des tarifs légèrement supérieurs à la moyenne parisienne. Les contraintes logistiques (espace réduit, temps d'attente aux heures de pointe) témoignent paradoxalement du succès mérité de cette institution familiale transmise entre générations.

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  Alexandre H.

  Posted 14 days

  5_/5

  Eh bien…il n’y a rien à dire. D’abord le patron et l’accueil est très agréable Ensuite, le döner est ex-ce-llent. C’est simple mais tellement maîtrisé. Le pain est superbe, les sauces sont subtiles et en accord avec le tout, les oignons et la salade ont du goût et la viande pour finir est excellente et salée pile comme il faut. Pas de sauce algérienne, curry, ou autre, et tant mieux car le sandwich se suffit amplement à lui-même. Alors oui ce n’est pas un "grec" pour s’exploser le ventre, mais c’est divin en goût et je reviendrai sans aucunes hésitations. 10€ le sandwich et le restaurant ne propose pas frites, la qualité se paye et c’est normal

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  Anouar

  Posted 16 days

  3_/5

  Trop surjoué. Trop Cher et sans frites. Service minimum sur place même la canette c'est au client d'aller la chercher au comptoir. Les quantités de viande dans le sandwich est au stricte minimum. Trop déçu.

Ozlem restaurant in 10ème Paris in one sentence

Ozlem est un restaurant turc authentique situé dans le 10ème arrondissement de Paris, spécialisé dans la cuisine halal traditionnelle. Ce döner kebab de renom propose des plats faits maison préparés selon les méthodes artisanales turques, avec une broche de viande marinée et découpée à la main.

L'établissement se distingue par sa qualité exceptionnelle et son approche traditionnelle : galettes maison, sauces piquantes artisanales et viandes marinées selon les recettes familiales. Ozlem propose notamment des döners, des brochettes d'agneau (Kuzu) et des spécialités comme le Lahmacun, une pizza anatolienne authentique.

Reconnu pour ses produits frais et certifiés halal, ce restaurant turc parisien attire une clientèle fidèle grâce à ses saveurs authentiques et sa viande de première qualité. L'établissement privilégie la tradition culinaire turque en servant ses plats sans frites, accompagnés de crudités fraîches et d'oignons persillés au sumac. Situé rue des Petites Écuries, Ozlem représente une véritable institution du kebab halal à Paris, offrant une expérience gastronomique turque authentique dans un cadre convivial.

Specialties

Specialties offered by the restaurant: Grillades, Kebab, Turc, Moyen-Orient.

Contact the establishment

- Address: 57 R. des Petites Écuries, 75010 Paris
- Telephone: 01 47 70 37 87

Delivery Service

The restaurant does not offer delivery, but you can always visit it at 57 R. des Petites Écuries, 75010 Paris.