Name: Stella Mia
Address: 203bis Rue Saint-Martin, 3ème Paris, 75003, FR
Telephone: 09 71 07 94 37
Price range: €€
Rating: 4.9

Stella Mia

J'ai bien aimé, les portions sont généreuses et c'est très bon. J'apprécie le fait qu'on puisse réserver ! En revanche : c'est très bruyant, c'est cher, et on est obligés de tout commander d'un coup au début du repas (on ne peut pas commander le sucré plus tard).

Une adresse que j’affectionne beaucoup✨ Le décor est sublime, la salle est assez spacieuse, on ne se sent pas à l’étroit ! Niveau cuisine, les recettes sont maîtrisées 👌🏼 Mention spéciale pour les boissons et notamment les recettes de lattes qui sont excellentes, avec des superbes lattes art ☕️ Un brunch que je recommande et qui prend les réservations 😉

Nous sommes venues pour un brunch, au moment de la commande le serveur nous dit qu’on doit tout commander en une seule fois car il ne reviendra pas (impossible de savoir si nous aurions faim pour un dessert après le plat, donc contraintes de ne pas en prendre…)

Les plats étaient bons mais trop cher pour la qualité comparé aux autres brunch parisien.

Globalement bonne expérience mais le fait de ne pas pouvoir recommandé lors d’un brunch est un vrai point négatif..

Les assiettes sont aussi vites terminées, aussi vite débarrassées. On s’est senti pressées..

La cuisine est excellente : j’ai choisi un plat à la truffe et une boisson à la pistache, un délice ! Le cadre est soigné, et l’ambiance chaleureuse, renforcée par des serveurs aussi sympathiques qu’attentifs. Côté tarifs, j’ai trouvé les prix tout à fait corrects, similaires à d’autres brunchs parisiens, contrairement à certains avis que j’avais pu lire.

Sans réservation, nous avons attendu seulement 15 minutes en arrivant à 11h15, mais passé midi, la file d’attente s’est bien allongée.

Seuls bémols : l’endroit est un peu bruyant (pas étonnant pour un brunch un samedi à Paris), et après deux heures à table, on nous a demandé de partir pour laisser la place aux personnes qui attendaient dans la file d'attente.

Nous avons visité cet établissement récemment et avons décidé de lui attribuer une note de 3 étoiles au lieu de 2, principalement grâce au service exceptionnel. Le serveur qui nous a accueillis s’est montré particulièrement chaleureux, drôle et attentif, ce qui a rendu notre expérience plus agréable malgré quelques déceptions du côté de la nourriture.

Pour commencer, le plat à base de truffe était une grande déception. Le goût du pain noir était si dominant qu’il masquait complètement l’arôme subtil de la truffe, ce qui a rendu le plat peu satisfaisant. Concernant les pancakes, bien qu’ils aient une belle présentation, ils étaient malheureusement un peu secs, et les garnitures n’ont pas suffi à compenser ce manque de moelleux. Enfin, le café servi était tiède, ce qui n’est jamais acceptable pour une boisson censée être réconfortante et chaude.

Malgré ces désagréments, le service a su relever la barre. Le serveur a pris le temps de plaisanter avec nous et a été très attentif à nos besoins, ce qui est assez rare pour être souligné. Si la qualité des plats était à la hauteur du service, cet endroit aurait pu mériter une bien meilleure note. Nous espérons que des améliorations seront apportées pour que l’expérience culinaire soit à la hauteur de l’accueil.

Le salé était très bon !  En revanche les pancakes et le latte gianduja n’ont pas du tout le goût gianduja.

Par contre la machine par défaut sur 11% de tip, on en veut pas en France. De plus, la solution de paiement qui permet de payer soi même à table (et qui donc arrange l’enseigne en réduisant la charge de travail) présente 1 euro de frais par personne pour le client …

Tout d'abord la décoration est super et extrêmement soignée. On sent que chaque détail est pensé (même le joint violet dans les toilettes !) la nourriture est aussi soignée que la déco. Nous nous sommes régalés. Et un grand merci  au monsieur présent qui nous a fait goûté l'orange expresso. J'étais ultra septique mais j'ai adoré, c'est surprenant est très rafraîchissant. Bref une adresse que je recommande pour un brunch de tous les jours.

Je me suis rendu plusieurs fois chez Stella Mia et j’adore cette adresse !
La décoration est belle, les typo et la carte des plats sont vraiment chouettes.
Les plats sont très beaux et bien sûr excellents! Service détendu et au top. Super adresse. Je recommande vivement ! Maël

Nous sommes venu à 2 sans réservation un samedi midi et le restaurant était rempli mais sans queue.
L’intérieur est très bien décoré mais très bruyant. Nous avions été installé en bas et les serveurs sont jeunes, dynamiques et amicales.
Au niveau de la cuisine, on sent bien qu’il y a de la recherche pour se différencier des  brunchs ordinaires. C’était bon mais ça ne m’a pas surpris.
J’adore le pain perdu donc j’étais obligée de commander ce plat, c’est très fournis mais le pain est assez sec. En fait, on dose vraiment nous même le sirop d’érable donc c’est soit trop sec ou trop imbibé. J’aurai préféré qu’il soit déjà mis à la bonne quantité comme c’est assez dur de doser.
En tout cas c’était très copieux.
Le gianduja latte était très doux je recommande.

Super adresse ! Le décor est magnifique, les personnes qui y travaillent sont sympathiques et attentives au moindre détails. Nourriture de qualité servie en bonne quantité ☺️

Je suis tombée amoureuse de la décoration🫠🥰Le cadre est magnifique et l’espace est grand. Les prix sont un peu chers mais la quantité est généreuse du coup c’est justifié pour un brunch une fois par mois c’est pas grave. Le service est top ils sont aux petits soins ❤️

Excellente première expérience chez Stella Mia ! Équipe chaleureuse et accueillante. Plats copieux et généreux. Bravo au manager de m'avoir reconnue alors que nous nous étions vus la dernière fois dans un autre établissement (Bon bouquet) il y a 8 mois. Au plaisir d'y retourner prochainement pour goûter à d'autres plats.

Dans l'ensemble plutôt déçue de mon passage chez eux, certe le cadre et la déco sont très sympa mais alors l'insonorisation zéro, c'est d'un bruyant à l'intérieur !!! Ça en devient vite insupportable ! Le saumon servis à côté au lieu de sur l'avocado toast j'ai trouvé cela dommage. Les portions sont généreuse et dans l'ensemble la nourriture est bonne, le service est rapide et tant mieux car vu le bruit ambiant on a qu'une hâte c'est vite ressortir de là.

Super adresse !
La cuisine est très bonne et les portions super généreuses, un très bon brunch que je recommande.
Bon rapport quantité - qualité - prix !!

Si je dois ajouter un tout petit bémol, la salle est un petit peu bruyante, mais l’expérience reste tout de même super agréable, je reviendrai c’est sur !

Les portions sont très généreuses et bien présentées ! La nourriture savoureuse. Mes toasts à l'avocat étaient très bons ainsi que le müesli.
La salle est malheureusement un peu trop bruyante.
Je recommande l'endroit.

Venue pour la première fois hier ! Je n’ai vraiment pas été déçue de ma venue, un petit brunch dans un cadre aussi beau, qu’accueillant ! Ce violet apporte vraiment un petit truc à ce brunch 😍

Nous avons eu un accueil formidable, à l’écoute et agréable, ce qu’on souhaite retrouver dans un brunch finalement !

Parlons de la nourriture et c’était tout simplement exquis 😚 les plats sont copieux et très savoureux ! C’est une réussite 👌🏼

Nous reviendrons à coup sure ! ✨💜

Belle découverte ! Hyper bien situé, cadre magnifique, portion généreuse ! C’est beau, c’est bon et pas excessif au niveau du prix ! Mention spéciale pour les deux hommes du staff qui on rendu notre moment encore plus agréable : une bonne humeur et une énergie contagieuse ! Merci encore !

Nous étions déjà adepte des autres restaurants du groupe et bien nous pouvons ajouter Stellamia à notre liste!
Je vous conseille de ne rien manger avant de venir bruncher là-bas car les portions sont généreuses 🤩. Que ce soit la partie salé ou sucré, tout est excellent, vous ne serez pas déçu.
Mention spécial pour le staff qui est plus d’adorable!
Merci

Endroit sympathique, musique agréable pour les amateurs du rap et R&nb des années 2000.
Les plats sont bien présentés et bons.
Le seul bémol pour moi ce sont la matière des assiettes, une sorte de plastique qui ne permet une bonne tenu de l´assiette sur la table ...
Sinon c´est parfait.

La décoration du restaurant constitue une véritable expérience à elle seule. La nourriture est de bonne qualité. Bien que j'aie trouvé les prix un peu élevés au départ, la quantité servie dans l'assiette les justifie tout à fait (je n'ai pas ajouté de garniture supplémentaire).

Très bonne expérience (en plus il n’y avait pas trop de monde)

Excellente petite adresse pour un petit brunch. Pas loin de Châtelet et de Beaubourg, ce brunch vous régalera !!! La carte est complète avec un mélange de salé et sucré.

Un très bon moment avec des serveurs aussi sympathique que souriant merci à l'équipe pour son accueil au top!
Mention spéciale au mango matcha il est incroyable!!

Comme toujours, parfait !!
Belle décoration, service aux petits soins, plats très copieux bien nuancés.
Espace beaucoup plus grand que les autres, moins d’attente, donc merci pour cette nouvelle ouverture !

Une nouvelle très belle découverte pour un brunch !
L'endroit est très réussi, la décoration, les oliviers à l'interieur, les couleurs. Très "instagramable" mais pas forcément négatif puisque c est bien réalisé.
Niveau repas, des plats originaux et bien réalisés côté salé, des classiques du brunch côté surcé.
Le salé est excellent ! Je recommande le NY Roll, ainsi que le poulet frit.
Pour le sucré, un peu déçu du pain perdu qui n'était pas assez imbibé à cœur, malgré tout il y a du sirop d'érable à disposition donc ça permet de compenser.
Grosse déception sur le cookie à la pistache en revanche... aucun goût de pistache, juste du sucre, assez écœurant. C'est dommage. Mais c'est le seul point réellement négatif.
Les prix sont un peu élevés pour ce que c'est mais restent cohérents, d'autant plus que les quantités sont quand même assez généreuses.

Coup de cœur pour Stella Mia, parfait pour le brunch. Tout est très bien, avec une mention spéciale pour le peanut butter latte qui est a tomber 😍
Nous reviendrons d'ici pas longtemps.
D'ailleurs enfin un brunch où on peut réserver c'est un vrai plus !

Encore une très belle découverte, je n’ai rien à dire à part que c’est un sans faute. Service chaleureux, lieu très bien décoré, et le brunch était super bon. Je recommande également leurs autres adresses qui ne m’ont jamais déçu !

Très belle atmosphère et musique variée pour tous les goûts. Le service est impeccable, les serveurs sont sympa et plaisants. Toutefois le prix est un peu élevée (surtout les suppléments).

Best brunch de Paris! Au centre de paris, la déco de ce lieu est magnifique! Je suis venue bruncher en semaine: accueil parfait (merci Douglas🤍), service rapide, plats délicieux (mon amie et moi on a prit : egg Benedict et chicken burger> Délicieux!!!), des boissons recherchées et hyper bonnes, les desserts sont eux aussi très copieux et si joliment présentés (pancakes et cookies)- C’est un sans faute avec un rapport qualité/quantité/prix qu’on ne boit pas à paris! J’adore bruncher et la je me suis régalée! Je recommande à 100%!

Nous sommes venus pour un anniversaire, nous avons été super bien accueilli par l'équipe qui a été adorable de A à Z. Nous avons très bien mangé, la présentation était soignée en particulier pour les boissons. La déco est vraiment sympathique et originale. Bref, il y avait tout pour passer un bon moment !

Ce dernier né de la Hugry family ne déçoit pas
Le cadre est super chouette, l’espace est lumineux
Le service impeccable, rapide et sympa
Les plats et desserts sont ultra généreux, la carte avec une touche italienne est plus que réussi tout ce que nous avons pris était TRÈS bon
Mention spéciale pour la carte des boisson qui s’enrichie et est très réussie!
Et la possibilité de réserver en plus!

Excellente nouvelle adresse de brunch ! Les plats sont copieux et savoureux, aussi bons que beaux, l’ambiance très apaisante et le service chaleureux et sympathique.
J’ai pris le toast aux œufs bénédicités à la truffe avec les pancakes fruits rouges / pistache et je me suis régalée ! Et que dire de cette incroyable sélection de boissons chaudes ? 😍
Le gros + : il est possible de réserver, chose de plus en plus rare à Paris !
Merci encore, je reviendrai souvent.

Super brunch, la qualité est là ils utilisent des bons produits les plats sont copieux et bien présentés, la carte des boissons est travaillée et l’équipe adorable. Super déco et possibilité de réserver!

Monday	09:00 - 17:00
Tuesday	09:00 - 17:00
Wednesday	09:00 - 17:00
Thursday	09:00 - 17:00
Friday	09:00 - 17:00
Saturday	09:00 - 17:00
Sunday	09:00 - 17:00

Halal Certified by the restaurant owner	Yes
Referenced as Halal on the internet	Yes*
Alcohol?	No

Stella Mia in 3ème Paris, Paris, Île-de-France · €€ · 4.9 out of 2849 reviews

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