L’Astrance

Carte & Menu L’Astrance

Menus enfants

Escalope de poulet

Nuggets

Modifiers

Penne

Coca-Cola

À l'ail

Parmesan

Pomme de terre sautées

Découpées chaque jour sur place

Bleu

Pommes de terrre sautées

Coca-Cola zéro

Piquante

Feta

Sauce champignons

Saignant

Lipton Ice Tea

Croutons

Sauce trois poivres

Riz

A point

Oasis tropical

Sauce

Sauce sweet spicy

Bien cuit

Fanta

Sauce astrance

Schweppes

Eau pétillante

Eau

Entrées chaudes

Salade César

Salade, poulet grillé, copeaux de parmesan, tomate cerise, croutons, vinaigrette maison

Salade grecque

Salade, poulet assaisonné, feta, mais, tomate, oignons, champignons, vinaigrette maison

Salade bœuf thaï

Salade, poulet assaisonné, feta, mais, tomate, oignons, champignons, vinaigrette maison

Salade miel et chèvre chaud

Scampis à l'ail ou piquante

Queues de crevettes marinées

Bouchée thaï

Crevettes, gambas panné, calamars à la romaine, minis nems

Entrées froides

Salade fraîcheur

Salade, tomate, maïs, feta, oignons et vinaigrette maison

Salade norvégienne

Salade, saumon fumé, tomates, maïs, fromage frais, croutons et vinaigrette maison

Italienne

Tortellinis aux fromages

Tortellinis fourrés aux fromages, poulet, champignons, pesto et crème fraîche

Diavola

Pennes, poulet piquant, jambon dinde et champignons

Pennes

César

Penne, émincés de poulet, champignons et crème fraîche

Carbonara

Penne, lardons, champignons, œuf et crème fraîche

Astrance

Pennes, émincés de poulet, lardon, jambon de dinde, champignons et crème fraîche

Norvégienne

Pennes, saumon, sauce tomates et crème fraîche.

Penne de chef

Crème fraîche, jambon de dinde, poulet, champignons et persillade

Escalopes classiques

Escalope champignon

Escalope de poulet grillé avec une sauce aux champignons

Escalope poivre

Escalope de poulet grillé avec une sauce aux poivres

Escalope sweet spicy

Escalope de poulet grillé avec une sauce aux épices indiennes douce

Escalope astrance

Escalope de poulet grillée avec une sauce à l'echalote et champignons

Escalope curry

Escalope de poulet grillée avec une sauce curry

Escalopes gratinées

Italienne

Mozzarella, fromage de chèvre, jambon de dinde

Campagnarde

Mozzarella, œuf et jambon de dinde

Thaï

Mozzarella, lardon de dinde, sauce piquante thaï

Américaine

Mozzarella, cheddar, bacon de dinde, sauce barbecue.

4 Fromaggi

Mozzarella, bleu d'Auvergne, fromage de chèvre, comté

Montagnarde

Mozzarella, lardons de dinde, jambon de dinde, fromage à tartiflette

Milanaise gratinée

Escalope panée, mozzarella

Gastonia

Mozzarella, jambon de dinde, maroilles et oignon

Paysan

Mozzarella, jambon de dinde, poivron et persils

Poissons

Pavé de saumon

Sauce hollandaise

Pavé de cabillaud

Sauce du chef

Gambas grillées x5

Sauce sweet chili

Spécialités viandes

Bœuf strogonoff

Plat d’origine russe, émincé de bœuf en sauce cuisiné avec des champignons, oignons et poivrons

Escalope de veau au chèvre

Gratinée au four

Mixed grill

Rumsteack, escalope de veau et escalope de poulet

Poulet strogonoff

Crème fraîche, émince de poulet, oignons, champignons, persillade

Viandes classiques

Rumsteack

La partie de l'aloyau de boeuf, c'est une viande gouteuse et tendre

Entrecôte

Prélevée de la côte du boeuf, c'est l'un des meilleurs morceaux à griller

Escalope de veau

Découpée dans la noix de veau, elle est très tendre et facile à digérer

Pommes au four

Forestières

Pomme de terre cuite au four, émincés de poulet, sauce aux champignons, sauce fines herbes et salades

Montagnarde

Pomme de terre au four, lardon de dinde, fromage à tartiflette, sauce fines herbes et salades

Norvégienne

Pomme de terre au four, saumon fumé, citron, sauce fines herbes salade et toast grillé

Suprême

Pomme de terre au four, lardon de dinde, jambon, poulet, sauce fines herbes salade et toast grillés

4 Fromages

Pomme de terre au four, fromage de chèvre, tartiflette, cantal, mozzarella, sauce fines herbes, salade et toasts grillés

Softs

Coca-Cola

Coca-Cola zéro

Lipton Ice Tea

Oasis tropical

Fanta

Schweppes

Eau pétillante

Eau

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