Salade du chef
Parisienne façon niçoise du Confidentiel
Burrata et ses légumes grillés
Carpaccio de boeuf
Foie gras de canard mi cuit du sud Ouest
Nems de poulet maison
Salade du Confidentiel
Tataki de thon aux deux sésames sauce Ponzu
Linnguine à la carbonara
Noix de veau du Limousin
Fameux poulet croustillant à l'italienne
Filet de Poulet
Entrecôte du Limousin
Filet de boeuf du Limousin
Emincé de blanc de poulet sauce saté
Fameix tigre qui pleure
Souris d'agneau fondante
Cheddar burger du chef
Filet de bar
Pomme de terre écrasées
Foie gras poêlée
Riz basmati
Gratin dauphinois
Frites maison
Salade
Légumes
Pommes grenailles
Salade de fruit de saison et son mochi glacé passion
Fraisier pistache
Mi cuit chocolat
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