Le Mezze du chef çig
köfte

Carte & Menu Le Mezze du chef çig köfte

Plats chauds

Börek

Feuilleté au fromage, servi avec une salade de feta

Corba

Soupe de lentilles et de légumes

Kumpir

Pomme de terre chaude préparée avec une sélection de 5 mezzés, servie avec une salade de feta

Kumpir vegan

Pomme de terre chaude préparée avec une sélection de 5 mezzés vegan, servie avec une salade et une feuille de vigne

Sandwichs

Cig köfte

Steak végétarien boulghour, noix, légumes, 27 épices avec salade, tomate, persil, menthe, cornichons, sauce à la grenade, et pain galette

Cig köfte piquant

Steak végétarien boulghour, noix, légumes, 27 épices piquant avec salade, tomate, persil, menthe, cornichons, sauce à la grenade, et pain galette

Assiettes

Assiette de cig köfte

250 g de steak végétarien : boulghour, noix, légumes, 27 épices avec salade, tomate, persil, menthe, cornichons et sauce à la grenade

Assiette de cig köfte piquant

250 g de steak végétarien piquant : boulghour, noix, légumes, 27 épices avec salade, tomate, persil, menthe, cornichons, et sauce à la grenade

Assiette de mezzés

Assiette composée d'une feuille de vigne, de homous, tzatziki, aubergines aux noix, caviar d'aubergines, salade de champignons, salade d'haricots verts, salade d'haricots rouges, feta, et cig köfte

Assiette de mezzes vegan

Feuille de vigne, salade d'haricots, homous, haricots verts, çig köfte, salade d'olives

Mezzés

Aubergines aux noix

Portion de 100 g

Tzatziki

Portion de 100 g

Carottes au fromage

Portion de 100 g

Homous

Portion de 100 g

Caviar d'aubergines

Portion de 100 g

Salade de champignons

Portion de 100 g

Salade d'haricots verts

Portion de 100 g

Salade d'haricots rouge

Portion de 100 g

Féta

Portion de 100 g

Feuille de vigne

Unité

Pain galette

Unité

Poivrons rouges marinés

Portion de 100 g

Desserts

Helva pistache

Pâte de sésame sucrée aux pistaches

Assortiment de loukoums

Spécialité orientale à base de farine, de maïs, de sucre nature, à la rose et à la pistache, 3 pièces

Kadhayif

Pâtisserie orientale aux cheveux d'ange, miel, et pistaches

Helva nature

Pâte de sésame sucrée

Boissons

Salgam

Boisson turque à base de carotte et de navets épicée, 25 cL

Ayran

Boisson turque à base de lait légèrement salée, 25 cL

Coca-Cola 33 cL

Coca-Cola Light 33 cL

Fanta 33 cL

Sprite 33 cL

Perrier 33 cL

Eau

Jus d'orange

Jus de cerise

Jus de pêche

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