Carte & Menu Les Jardins de Marrakech

Entrées

Briouates kefta

Viande hachée de bœuf épicé, persil, coriandre et oignons.

Briouates de poulet

Viande de poulet, persil, coriandre et oignons.

Pastilla de tétouan au poulet

Feuilleté sucré/salé parfumé à la cannelle et amandes.

Couscous à volonté

Couscous aux merguez

Couscous au poulet

Couscous kefta

Couscous à l'agneau

Couscous tfaya

Aux oignons confits, légumes, pois chiches et raisins secs.

Couscous royal

Avec un panaché de viandes: agneau, poulet, kefta et merguez.

Modifiers

Brochette de bœuf

Semoule

Merguez

Frites

Poulet

Haricots verts

Kefta

Riz

Agneau

Tfaya : oignons confits, pois chiches et raisins secs

Tajines de poulet

Tajine de poulet aux raisins secs

Avec oignons caramélisés, légèrement parfumés à la cannelle.

Tajine de poulet aux pruneaux

Avec amandes grillées et graines de sésame.

Tajine de poulet aux olives

Avec citron confit et pommes de terre

Tajine de poulet aux légumes

Pommes de terre, haricots verts et olives

Tajines d'agneau

Tajine d'agneau au pruneaux

Avec amandes grillées et graines de sésame

Tajine d'agneau aux olives

Avec citron confit et pommes de terre.

Tajine d'agneau aux légumes

Pommes de terre, haricots verts et olives

Softs

Evian

Eau minérale

Vittel

Badoit

San Pellegrino

Perrier citron

Sirop

Ice Tea

Coca-Cola

Fanta

Sprite

Oasis

Tourtel Twist

La Palmeraie

Virgin mojito

Heineken sans alcool 33 cL

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