Obrigado Rodizio Villejuif

Carte & Menu Obrigado Rodizio Villejuif

Entrées

Assortiment de beignets brésilien frits x6

Beignets de poisson, crevette et bœuf - Servis par 6 pièces

Frango a passarinho

Petits morceaux de poulets marinés à la brésilienne et frites

Salade de poulpe mariné

Plats

L'authentique 1/2 poulet braisé grillé au charbon de bois

Marinade maison, bananes plantains frits, sauce verte, riz

1/2 Poulet à la portugaise grillé au charbon de bois

Marinade maison, frites maison

Blanc de poulet croustillant, sauce sweet & souraccompagné de frites maison

Travers de porc sauce "BBQ", grillés au charbon de boisaccompagné de frites maison

Feijoada

Ragoût de haricots noirs, viande de porc et bœuf, farofa, riz blanc, chou vert

Modifiers

Bleu

Riz blanc parfumé

Saignant

Frites maison

À point

Bananes plantains frits

Légumes grillés

Salade

Pizze

Cabramel

Crème fraîche, mozzarella, chèvre et miel

Minas

Crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola et parmesan

Maria

Tomate, mozzarella et origan

Pepperoni

Tomate, mozzarella, salami picante, poivrons et parmesan

Belo horizonte

Tomate, mozzarella, jambon blanc, artichaut à la romana, champignons et olives

Al salmone

Tomate, mozzarella, mozzarella di buffala, tomates cerises, roquette, saumon fumé, parmesan

Bresaola

Tomate, mozzarella, mozzarella di buffala, tomates cerises, roquette, bresaola, huile de truffe, parmesan

Obrigado

Tomate, mozzarella, mozzarella di buffala, tomates cerises, roquette, jambon de parme (ou speck), pesto, parmesan

Desserts

Pudim de leite

Crème caramel brésilienne au lait concentré

Quindim

Flan coco brésilien

Bolo de chocolat

Entre le moelleux et le fondant chocolat

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