Restaurant Le Beyrouth

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Ce restaurant libanais s'impose comme une référence incontournable de la cuisine levantine à Tours depuis plusieurs années. L'accueil chaleureux du propriétaire et de son équipe constitue la première force de l'établissement, créant cette atmosphère familiale si caractéristique de l'hospitalité libanaise.

La cuisine authentique entièrement fait maison ressort comme l'atout majeur dans plus de 60% des avis récents. Les clients soulignent particulièrement la qualité des mezzés traditionnels, des falafels préparés sur place, et des grillades épicées selon les traditions du Liban. Les portions généreuses permettent une découverte complète de cette gastronomie, rendant l'expérience accessible financièrement.

Le service rapide et professionnel est régulièrement salué, même durant les périodes d'affluence. L'aspect humain demeure central avec un personnel décrit comme souriant et attentionné, créant une véritable convivialité.

Les principales améliorations concernent l'infrastructure : espace restreint obligeant parfois à une attente, et priorisation du service à emporter qui peut impacter l'expérience sur place. Malgré ces contraintes structurelles, la qualité constante des produits et l'authenticité de la cuisine maintiennent une clientèle fidèle qui découvre ou redécouvre les saveurs du Levant dans un cadre intimiste.

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  Denis B.

  Posté il y a 1 mois

  5_/5

  Je recommande vivement ce resto. Le patron est super sympa (et pas faussement sympa) , la cuisine vraiment bonne et typique. Première fois dans cet établissement et sûrement pas la dernière. C'est bon parfois de bien manger sans se faire arnaquer !!!

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  Cluster’s P.

  Posté il y a 1 mois

  5_/5

  Voyage au cœur du Liban, sans quitter Tours Au Restaurant Le Beyrouth, l’âme libanaise vous accueille Il existe des adresses qui transcendent la simple expérience culinaire pour devenir de véritables passerelles vers l’ailleurs. Le Beyrouth, niché rue Colbert à Tours, est l’une d’elles. Cette table libanaise porte en elle la magie des contrées lointaines, où chaque parfum d’épice raconte l’histoire millénaire d’un peuple. Dès le seuil franchi, on ressent cette hospitalité légendaire du Levant, portée par son propriétaire, dont la bienveillance naturelle transforme chaque service en moment de partage authentique. Son sourire sincère et son attention délicate rappellent ces traditions ancestrales où recevoir un invité relève du sacré. Dans ses gestes mesurés, dans sa façon de présenter chaque plat avec fierté, se dessine le portrait d’une personne qui perpétue l’art de vivre méditerranéen avec une grâce toute particulière. La formule découverte à cinquante-huit euros pour deux personnes révèle toute la richesse d’un patrimoine culinaire façonné par les siècles. Le homos, onctueux comme une caresse matinale, dialogue avec la fraîcheur printanière du taboulé, tandis que la mohamara dévoile ses notes épicées héritées des antiques routes de la soie. Les brochettes kafta et taouk, grillées à la perfection dans la pure tradition levantine, s’accordent magnifiquement avec les batata harra qui réchauffent l’âme de leurs épices subtiles, comme un murmure des montagnes libanaises. Chaque mezzé sélectionné par le chef raconte une histoire, celle d’un pays où la gastronomie transcende la simple nutrition pour devenir un véritable art de vivre. Ces petites assiettes colorées forment une symphonie gustative qui évoque les souks de Beyrouth, et l’éternelle douceur des soirées méditerranéennes. Le voyage commence dès l’apéritif, avec cet arak traditionnel à l’anis dont le parfum envoûtant vous transporte instantanément sous le soleil méditerranéen. Cette liqueur cristalline, qui se trouble délicatement au contact de l’eau fraîche, distille ses arômes comme une promesse d’évasion, un premier souffle du Levant qui prépare l’âme aux merveilles à venir. L’accord parfait se poursuit avec ce Château Kefraya 2022 de la vallée de la Bekaa, ce nectar libanais qui porte en lui l’essence même de ces terres bibliques. Chaque gorgée évoque les cèdres millénaires et révèle cette vérité profonde : ici, on ne se contente pas de nourrir le corps, on célèbre l’héritage vivant d’une culture où la convivialité règne en maîtresse. Le Beyrouth n’est pas qu’un restaurant, c’est une invitation au voyage, un pont tendu entre l’Indre-et-Loire et le pays du Cèdre, où chaque plat murmure les secrets d’une hospitalité éternelle et où l’on comprend que la vraie richesse d’un peuple se mesure à sa capacité d’accueil. Une adresse à découvrir absolument à Tours, où la Méditerranée orientale s’épanouit avec grâce.

Le restaurant Restaurant Le Beyrouth à Tours en quelques mots

Restaurant Le Beyrouth Tours vous propose une cuisine libanaise authentique au cœur de la Touraine. Situé au 60 Rue Colbert, ce restaurant halal de Tours vous accueille dans une atmosphère chaleureuse pour découvrir les spécialités du Liban.

Notre chef propose une large sélection de mezzés traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité : houmous onctueux, taboulé parfumé, falafels maison, caviar d'aubergine et bien d'autres délices. Nos grillades halal incluent chawarma poulet et bœuf, brochettes kafta et taouk, le tout grillé selon les traditions levantines.

Le Restaurant Le Beyrouth Tours propose également un service de livraison et plats à emporter via Uber Eats. Notre carte végétarienne variée ravira tous les palais avec des assiettes généreuses et savoureuses. Découvrez nos vins libanais de la vallée de la Bekaa et terminez par nos pâtisseries orientales : baklawa, namoura et chabiyeh.

Ouvert 7 jours sur 7 avec service midi et soir, le Restaurant Le Beyrouth Tours vous garantit une expérience culinaire méditerranéenne authentique dans le centre-ville de Tours, Indre-et-Loire.

Les spécialités

Les spécialités proposées par le restaurant : Grillades, Libanais.

Contacter l'établissement

- Adresse : 60 Rue Colbert, 37000 Tours
- Téléphone : 02 47 31 94 43

Service de livraison

Le resto propose la livraison dans la ville de Tours via les plateformes suivantes : ubereats.