🇯🇵 MULBERRY ASIAN FUSION

Carte & Menu MULBERRY ASIAN FUSION

Nos entrées

Gyoza

Gyoza légumes vapeur par 4

Brochette de poulet saté

Brochettes de poulet saté (accompagné d'une salade)

Tempura

Tempura p

Avocat pané au crabe spicy

Avocat pané au crabe spicy accompagné de salade par 2

Entrée Chiken dynamite

Chicken dynamite

Entrée dynamite shrimp

Dynamite shrimp

Nems poulet

Nems poulet, nems crevette par 3

Samoussa boeuf

Samoussa bœuf par 4

Assortiment frits

Assortiments 10 pièces

Demi avocat

Salade de choux saumon

Choux saumon

Salade de choux crevettes

Choux crevettes

Salade de chou

Salade thaï au poulet

Salade tahï poulet

Salade thaï au bœuf

Salade thaï bœuf

Soupe Miso

Soupe miso

Soupe miso saumon

Soupe crevettes à la citronnelle

Soupe de crevette à la citronnelle

Nos salades sabaidi

Salade, oignon rouge, riz parfumé, carotte, soja, œuf au plat, avocat, servi avec 1 viande au choix.

Modifiers

Bœuf

Base riz sauté

Base poulet

Curry rouge

Riz nature

Poulet mayo

Sucrée

Viande

Poulet pané

Base mouilles sautées

Base bœuf satay

Curry vert

Salée

Soupe

légumes

Thon mayo

Crevette

Wasabi

Salade

Poissons

Saumon

Gingembre

Cheese

Baguette

Concombre

Saumon cuit

Saumon cru

Tempura

Bœuf cheese

Poulet teriyaki

Poulet croustillant

Menu yakitori

Y1 brochettes Bœuf fromage

5 brochettes bœuf fromage

Y2 Brochettes saumon fromage x5

5 brochettes saumon fromage

Y3 3 brochettes de poulet 3boulettes poulet

3 brochettes poulet, 3 boulettes poulet

Y4 5xbrochettes saumon

5 brochettes saumon

Y5 brochettes mix

Brochettes mix 10 pièces

Brochettes mix

6 California saumon avocat 4 sushi saumon 2 brochettes bœuf fromage 6 sashimi saumon

Nos plats thaÏ

W1 crevette dynamite

Accompagnée d'un riz rouge sauté à l'ail

W4 riz sauté ou nouilles sautée au wok sauce thaï

Viande au choix

W2 chicken dynamite

Accompagné d'un riz rouge sauté à l'ail

W3 riz lok lak bœuf

Viande marinée accompagné d'un riz sauté à l'ail, boeuf

W6 poulet ou bœuf satay

Accompagné de riz jasmin parsemé de sauce satay, cacahuète légumes.

W5 curry rouge ou curry vert

Accompagné de riz jasmin et viande au choix

W9 poulet sel et poivre

Accompagné d'un riz jasmin

W7 poulet katsu curry

Accompagné d'un riz jasmin, légumes, pommes de terre, carotte, parsemé de fromage râpé.

Riz lok lak poulet

Viande marinée accompagné d'un riz sauté à l'ail, Poulet

Nos brochettes

B1 Bœuf fromage

Bœuf fromage par 2

B2 Saumon fromage

Saumon fromage

B3 Boulettes de poulet

Boulette de poulet par 2

B4 Brochettes poulet

Poulet par 2

B5. Brochettes saumon

Saumon

B6 Brochettes poulet saté

Poulet satay par 2

Nos bo bun

Bo bun by sabaidi

1 viande au choix

A la carte

R1 egg roll

Roll par 6

R2 saumon roll

Roll par 6

R3 california roll

Roll par 6

R5 ice roll

Roll par 6

R7 crispy roll

Roll par 6

R8 maki roll

Roll par 6

R6 masago roll

Roll par 6

R9 spring roll

Roll par 6

R10 temaki

Roll par 6

R11 avocado roll

Roll par 6

R12 dinde roll

Roll par 6

R14 amandes roll

Roll par 6

R15 cacahuètes roll

Roll par 6

R13 pané roll

Roll par 6

R16 braiser roll

Roll par 6

Compose ton roll

1 base + 2 ingrédients (légumes, viande et poisson) au choix

S1 Nigiri st jacques

Nigiri sushi par 3

S2 Nigiri foie gras

Nigiri sushi par 3

S3 Nigiri bœuf braisé

Nigiri sushi par 3

S5 Nigiri thon braisé

Nigiri sushi par 3

S4 Nigiri saumon braisé

Nigiri sushi par 3

S6 Nigiri saumon

Nigiri sushi par 3

S7 Nigiri thon

Nigiri sushi par 3

S8 Nigiri anguilles

Nigiri sushi par 3

S9 Nigiri saumon cheese

Nigiri sushi par 3

S10 Nigiri avocat

Nigiri sushi par 3

T1 tartare saumon cheese avocat

Des tartares

T2 tartare saumon mangue ciboulette concombre

Des tartares

T3 tartare saumon cuit avocat

Des tartares

T4 tartare saumon menthe coriandre avocat

Des tartares

T5 tartare poulet mayo cheese avocat

Des tartares

T6 tartare thon cru spicy concombre ciboulette

Des tartares

T7 tartare thon cuit mayo avocat

Des tartares

T8 tartare saumon cuit avocat cheese

Des tartares

C1 chirachi saumon avocat

Nos chirachis

C2 chirachi saumon thon avocat

Nos chirachis

C3 chirachi anguille concombre

Nos chirachis

C4 chirachi saumon braisé cheese

Nos chirachis

FG1 crispy fois gras chutney oignons

Spécialité fois gras

FG2 amande effilé foie gras chutney

Spécialité fois gras

FG3 mango roll : chutney oignon foie gras manque

Spécialité fois gras

FG4 foi gras mangue speculos

Spécialité fois gras

FG5 foie gras miel cacahuète

Spécialité fois gras

SA1 sashimi saumon

Nos sashimis par 6

SA2 sashimi thon saumon

Nos sashimis par 6

SA3 sashimi moriawase

Nos sashimis par 14

SA4 sashimi saumon mangue ciboulette

Nos sashimis par 6

SA5 tataki sashimi saumon

Nos sashimis par 12

SA6 tataki sashimi thon

Nos sashimis par 12

Sabaidi bao

Bao Beef

Boeuf mariné façon coréenne Fromage cheddar Tranche de bacon de dinde Galette de pomme de terre Sauce maison spicy Oignon frit

Bao Chicken

Poulet pané Fromage cheddar Tranche Bacon de dinde Galette de pomme de terre Sauce maison spicy Oignon frit

Gua bao

boeuf mariné façon coréenne Fromage cheddar Tranche de bacon de dinde Oignon frit Sauce maison spicy

Gua bao poulet

Poulet pané Fromage cheddar Tranche de bacon de dinde Oignon frit Sauce maison spicy

Signature by sabaidi

SRI Sumo roll pané kung

Crevette, avocat, cheese, tempura et surimi.

SR1 sumo roll pané kai

Poulet, mayo, avocat, poulet pané et cheese.

SR3 sumo roll pané saumon

Avocat, saumon, cheese et saumon fumé.

SR4 sumo roll pané thon

Thon cru, thon cuit, avocat, cheese et aubergine panée.

SR5 sumo roll pané St jacques

Surimi, avocat, cheese, crevette et st jacques braisés on the top

SR6 sumon roll sésame

Saumon, salade, avocat, cheese et concombre.

SR7 sumo roll sésame thon

Thon cru, thon cuit, salade, avocat et asperge.

SR8 sumo roll mix sésame

Thon, saumon, avocat, cheese, salade iceberg et asperge.

SR9 sumo roll sésame poulet

Avocat, cheese, salade, poulet pané et poulet mayo.

SR10 sumo roll sésame crevette

Tempura, salade, avocat, boursin et crevette.

SBS1 dynamite roll

Avocat, surimi crabe, concombre, cheese et le fameux dynamite shrimp.

SBS2 sumo thai

Avocat, cheese, concombre, poulet saté et recouvert de cacahuètes.

SBS3 india roll

Poulet curry cheese, concombre et recouvert d'avocat.

SBS4 unagi roll

Concombre, avocat et surimi.

SBS5 kany roll spicy

Crabe spicy et mayo recouvert d'avocat.

SBS6 California madago

Mayo japonaise, saumon et concombre.

SBS7 nachos roll

Bœuf assaisonne, poivrons, avocat, saumon braisé on the top.

SBS8 color roll

Avocat, cheese recouvert de saumon, thon et avocat.

SBS9 dragon roll

Asperge, poulet pané, mayo japonaise recouvert d'avocat.

SBS11 dinde roll

Dinde roll au gouda pané, Boursin et granité à l'emmental.

SBS10 tuna roll braisé

Avocat, cheese et concombre.

Nos plateaux

P1

6 Californias saumon avocat, 6 sushis saumon

P2

6 Californias thon cru, 6 sushis thon

P3

10 sushis saumon

P6 full mix

6 eggs saumon avocat 6 californias saumon avocat 6 printemps saumon avocat 6 saumons avocat cheese

P4

5 sushis saumon et 5 sushis thon

P5 full sésame

6 californias saumon avocat 6 californias saumon cheese 6 californias saumon concombre 6 californias saumon avocat

P7 full salmon

6 salmon cheese 6 salmon avocat 6 salmon concombre 6 salmon saumon

P8 full cooked

6 california thon cuit avocat 6 oignons roll poulet mayo avocat 6 maki avocat cheese 6 egg roll poulet pané

P9 sushi mix 10 pièces

2 saumon, 2 thon 2 saumon cheese, 2 anguilles 2 saumon avocat

P10 mull maki

6 maki avocat 6 maki carotte marine 6 maki cheese concombre 6 maki concombre

P11 full egg

6 egg thon cuit avocat 6 egg tempura 6 egg poulet pané cheese

P12 full breaded

6 roll pâné saumon cheese 6 roll pâné tempura 6 roll pâné poulet pane

P13 full green

6 printemps thon cuit avocat 6 printemps poulet mayo avocat 6 printemps poulet pâné avocat

P14 mix aec

6 avocado saumon cheese 6 egg tempura 6 california concombre cheese

Plateau 54 pièces

4 accompagnements au choix, 6 maki saumon avocat, 6 california saumon avocat, 6 sushi saumon, 6 avocado roll tempura, 6 roll pané avocat cheese, 6 salmon roll avocat, 6 egg roll saumon avocat et 10 sashimi saumon.

Plateau 100 pièces deluxe

6 accompagnements au choix, 6 crispy foie gras, 6 salmon cheese, 6 nachos roll, 6 roll pané saumon cheese, 6 color roll, 6 california poulet curry, 6 avocado poulet mayo, 6 printemps saumon avocat, 6 egg roll poulet pané, 6 cali thon spicy, 6 maki concombre cheese, 6 maki thon cuit mayo, 10 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 6 sushi saumon et 6 sushi thon.

P15 full white

6 ice roll saumon cheese 6 ice roll avocat cheese 6 ice poulet mayo avocat 6 ice roll thon cuit

Les riz

Riz nature

Riz vinaigré

Riz thaï

Nos desserts

Tiramisu

Nems chocolat

Nems choco banane par 2

Nems choco mangue par 2

Perles coco

Fondant chocolat

Mangue sur riz coco

Bao Nutella coco

Tarte au Daim

Gyoza au pomme

Nos boissons

Coca zéro

Coca cherry

Coca-Cola

Fanta orange

Fanta citron

Fanta fruit dragon

Perrier

Orangina

Fuze tea pêche

Fuze tea mangue

Oasis tropicale

Oasis Pomme cassis framboise

Oasis pomme poire

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