PB Poulet Braisé

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MRH AI

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Ce restaurant se distingue dans le paysage de la restauration africaine bordelaise par son poulet braisé authentique, véritable signature saluée dans plus de 70% des avis récents. L'assaisonnement maîtrisé et la cuisson parfaite constituent les atouts majeurs de l'établissement.

Les portions généreuses et le rapport qualité-prix avantageux, particulièrement sur les formules midi, ressortent comme seconds points forts. L'équipe se distingue par son accueil chaleureux, avec plusieurs membres du personnel régulièrement cités pour leur professionnalisme.

Les points d'amélioration se concentrent sur l'organisation du service aux heures de pointe, où les temps d'attente peuvent s'allonger. La gestion des stocks d'accompagnements et la coordination des livraisons nécessitent également une attention particulière pour maintenir l'expérience client.

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  Kevin M.

  Posted 1 month

  5_/5

  Une belle découverte qui change des restaurants / fast food habituelles ! Le concept est original et ça fait plaisir de voir une cuisine qui sort de l’ordinaire à Bordeaux. J’ai particulièrement apprécié le poulet braisé, bien assaisonné et savoureux. La sauce verte est une vraie tuerie, elle relève parfaitement le plat ! Petit bémol à mon goût : les poulets krispy étaient légèrement trop cuits, un peu secs par rapport au braisé, mais ça reste une question de préférence personnelle. Dans l’ensemble, une expérience agréable que je recommande à ceux qui veulent tester autre chose que les classiques.

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  Noélie C.

  Posted 1 month

  5_/5

  Superbe expérience ! Merci Kara pour l’accueil, le sourire et la générosité dans le service. 😁 La nourriture est toujours aussi bonne à déguster et le lieu agréable en ce bel été. Je recommande ! ⭐️

PB Poulet Braisé restaurant in Bordeaux in one sentence

Découvrez PB Poulet Braisé à Bordeaux Lac, un restaurant spécialisé dans la cuisine africaine authentique et halal. Situé avenue des 40 Journaux, cet établissement propose des plats généreux préparés avec soin : poulet braisé tendre et savoureux, tieb parfumé, yassa traditionnel et accompagnements comme les alokos caramélisés.

Avec plus de 6900 avis clients et une note de 4,4/5, PB Poulet Braisé s'impose comme une référence de la cuisine halal à Bordeaux. Le restaurant offre un rapport qualité-prix excellent avec des formules à partir de 11,50€, dans un cadre moderne et chaleureux au cœur de la zone commerciale de Bordeaux Lac.

Ouvert 7j/7 de 11h30 à 22h30 (23h15 le vendredi et samedi), PB Poulet Braisé accueille familles et groupes d'amis dans une ambiance conviviale, avec un service attentionné et des portions copieuses qui raviront les gourmets en quête d'authenticité.

Specialties

Specialties offered by the restaurant: Poulet, Tieb, Yassa, Africain.

Contact the establishment

- Address: Av. des 40 Journaux, 33300 Bordeaux
- Telephone: 05 56 04 05 08

Delivery Service

The restaurant offers delivery in the city of Bordeaux via the following platforms:UberEats, Deliveroo, Just Eat.